abbahagyjuk

Az ember időtlen idők óta eszik húst. De az utóbbi időben a vegetáriánus és a vegán életmód egyre népszerűbb. Mi történik tehát testünkkel, ha abbahagyjuk a hús és húskészítmények fogyasztását? Olvassa el az előnyöket és hátrányokat.

A hús, amelyet általában beszerzünk az üzletekben, egyre kevésbé jó. Sok olyan anyagot tartalmaz, amelyeknek semmi köze nincs hozzá, például antibiotikumokat és hormonokat. A testünknek azonban szüksége van fehérjére, és emellett a hús nagyon finom. Szóval mit kéne tennünk? Teljesen feladni a húst, vagy figyelmen kívül hagyni a csökkenő "minőséget" és tovább enni? Mielőtt válaszolna, olvassa el, mi történik az emberi testtel, ha kizárja a húst az étrendből.

Néhány kilót leadhat

Bár általában nem ez az oka annak, hogy az emberek "zöld" étrendre térnek át, Ön valóban elveszít néhány fontot, ha kizárja a húst az étrendből. Ez különösen igaz azokban az esetekben, amikor egészségtelen módon készített húst ettél.

Az emésztőrendszerben az ún "Jó" baktériumok

Az emésztőrendszerben nagy mennyiségű baktérium található, amelyek lebontják az összes elfogyasztott ételt. De ha kizárja a húst az étrendből, számuk növekszik. De számoljon azzal, hogy ha abbahagyja a hús fogyasztását és más összetevőkkel helyettesíti, akkor egy ideig hasmenést és puffadást tapasztal.

Csökkenhet a szív- és érrendszeri betegségek kockázata

Több tanulmány szerint azok az emberek, akik nem fogyasztanak húst (főleg vöröset és feldolgozottat), legfeljebb 24% alacsonyabb a szív- és érrendszeri betegségek előfordulása, ebben a csoportban is kevesebb az eset magas nyomású a magas LDL-koleszterinszint. Ezenkívül a gyümölcsökön és zöldségeken alapuló étrend jelentősen csökkenti a gyulladás előfordulását a szervezetben.

A tested sok vitamint és ásványi anyagot veszít

A hús nem csak hoz minket fehérje. Te is veszítesz D-vitamin vagy B és sokan mások. Ezért, ha vegetáriánus vagy vegán étrendre kíván váltani, gondosan elő kell készítenie étrendjét, hogy szervezete mindezeket az anyagokat megfelelő forrásból megkapja más forrásból. Nem a legjobb ötlet, ha csak tablettákkal egészítjük ki őket.

Olvassa el: Az A-vitamintól a cinkig - így tölti fel természetes módon a fontos anyagokat

A rák kockázata alacsonyabb

Tavaly a WHO állítása a hús káros hatásáról komoly vitákat váltott ki. A WHO szerint a feldolgozott és vörös hús túlzott fogyasztása közvetlenül összefügg az emésztőrendszer rákos megbetegedéseivel. Természetesen ez a kutatás sem teljesen mérvadó. Ha nem fogyasztja az említett alapanyagokat minden nap nagy mennyiségben, akkor a rák kialakulásának esélye viszonylag kicsi.

Olvassa el: Hús és rák - titokban tartott tények

Az ízérzékelése megváltozik

Sok anyaggal együtt a test is veszít cink-. Ez nem csak az immunitás szempontjából fontos, hanem nagy szerepet játszik abban is, hogy miként érzékeljük az ízeket. Számos megfigyelés szerint a vegánok szervezetében általában alacsonyabb a cinkszint. Ezért ajánlott kiegészíteni étrend-kiegészítő formájában.

Az izmoknak több időre lesz szükségük a felépüléshez

Fehérje fontos eleme az izmoknak. Ez különösen igaz azokra az emberekre, akik rendszeresen sportolnak, ezért az izmoknak még nagyobb szükségük van rá. De ha nem eszel húst, akkor a testnek hiányzik, és az izmok kissé hosszabb ideig regenerálódnak. Edzés után megpróbálhatja fehérjeitalral kiegészíteni, mivel a folyadékból származó fehérje gyorsabban jut be az izmokba, mint a szilárd anyagokból (például húsból).

Olvassa el: Természetesen növelje a fehérvérsejtszámot

Ha el akarja kerülni a húsevésből fakadó negatívumokat, ugyanakkor meg akarja tartani a menüben, az ideális megoldás az, ha a húst valóban jó minőségű forrásokból veszi. Például egy helyi kistermelőtől. Ha úgy dönt, hogy kipróbálja a vegetarianizmust, ne feledje, hogy extra mennyiségű anyagot kell adnia a testének, amelyek elvesznek.