Van súlyproblémája idős korban? A tudósok kitalálták, miért van ez így, és íme a megoldások

Kutatásaik során kiderült, hogy idős korban súlyunk megnő, mivel csökken a zsírok zsírszövetben történő tárolásának, majd eltávolításának képessége. Szakértői csoport 13 éven keresztül végezte ezt az elemzést 54 nő és férfi zsírsejtjein. Az eredmények mindkét nemnél megegyeztek - az életkor előrehaladtával csökken a zsírszövet cseréje.

vannak

Azok azonban, akik továbbra is normálisan étkeznek, mint korábban, így nem kompenzálják ezt a csökkenést kevesebb kalória fogyasztásával, átlagosan 20 százalékot veszítenek. "Az eredmények először mutatták ki, hogy a zsírszövetünkben zajló folyamatok más tényezőktől függetlenül szabályozzák a testtömeg változását az öregedés során." elmagyarázta Peter Arner egyik tudós, miszerint ez segíthet az elhízás új kezelésében.

A kutatók 41 nő zsírforgalmát is tanulmányozták, akik úgynevezett bariatrikus műtéten estek át, zsugorodtak a gyomorban vagy megrövidültek az emésztőrendszerben. A szakértők azt szerették volna megtudni, hogy a zsírforgalom mekkora hatással lehet a testtömeg fenntartására való képességükre a 4-7 év között. Az eredmények azt mutatták, hogy csak azoknak a nőknek sikerült növelniük, akiknek az eljárás előtt alacsony volt a zsírcseréje, és ezért a súlyuk nem nőtt, éppen ellenkezőleg.

Hogyan nem hízni?

Ezen elemzés után a tudósok egy garantált megoldásra hivatkoznak - "intenzív testmozgással lehet küzdeni a zsírváltozás ellen".

"Az elhízás és a kapcsolódó betegségek globális problémává váltak. A zsírszövet dinamikájának megértése, amely szabályozza, még soha nem volt olyan fontos, mint most." mutatott rá Kirsty Spalding, a Karolinska Intézet munkatársa.

Egy másik tanulmány szerint az adag egy felének a szokásos módon történő betöltése is csökkenti az elhízás kockázatát. A burgonyát vagy a füstölt termékeket cserélje ki szárított gyümölcsökre.

A szakértők 20 éven át három embercsoportot követtek nyomon - 51 529 40–75 éves férfit, 121 700 35–55 éves nőt és 116 686 24–44 éves nőt. Figyelték egészségüket, súlyukat és táplálkozásukat. Kiderült, hogy azoknak, akik napi legalább 14 gramm szárított gyümölcsöt ettek, kisebb volt annak a kockázata, hogy 4 év alatt két vagy több kilogrammot hízzanak.

A szárított gyümölcs védő hatása még jobb, ha egészségtelen finomságok helyett fogyasztja. A tanulmány eredményei alátámasztják azt a következtetést, hogy a vitaminokban, ásványi sókban és jó zsírokban gazdag szárított gyümölcs rendszeres fogyasztása hozzájárul az egészséghez és a testsúly fenntartásához. A szárított gyümölcs a jóllakottság érzetét kelti.