Vettem egy öntöttvas edényt, tudom, hogy a főzés remek benne. Ha azt tanácsolja, hogyan kell megfelelően használni?
Nem sokat találtam az interneten.
Köszönöm a tanácsot.
Nos, volt egy öntöttvas ovális edényem, de tepsiben használtam, jól megsült benne, csirke, kenyér. A kenyér jobb volt, mint egy közönséges tányéron. És évek óta tényleg sütéshez használtam.
A főzésről nem nyilatkozok. De most eszembe jutott, hogy ezért ragaszkodtam fogaimmal a kenyérhez, mert megrepedt, így semmi nem mehetett oda. Tehát valószínűleg csak azt tanácsolom, hogy vigyázzon a zúzódásokra, nehogy leesjenek vagy felrobbanjanak. Végül megtörte a duplánkat.
Számomra az öntöttvas fazék sokféle felhasználási lehetőséggel rendelkezik. Csakúgy, mint kristályt, kenyeret - mindent, amit lehet sütni, csirkét vagy húst is. Én személy szerint nem használok olajat vagy zsírt a húshoz, csak egy darab vízzel letakarom, letakarom és fedés előtt felfedem. A hús fantasztikusan puha, lédús és ízletes. Készítek rizottót, kološvári káposztát, mindenféle gulyást és szószokat is. Ez az otthonom leggyakrabban használt étele:)