lehet

Bio Food

Biológiailag termesztett ételek egyre népszerűbbek, mivel az emberek jobban aggódnak egészségükért és a mindennapi fogyasztott élelmiszerek biztonságáért. Mi az a biotáplálék? Hol lehet biotermékeket vásárolni?

Mik azok a biotáplálékok

Bioélelmiszerek bármely olyan élelmiszer, amelyet Magyarországon gyártottak biogazdálkodás szigorú szabályok szerint. A biotáplálék bármilyen étel lehet, legyen az tojás, tej, tejtermékek, hús, kolbász, gyümölcs és zöldség, sör, bor, pékáruk és bébiételek is. Természetesen az ellenőrzésük alatt álló szerves és fenntartható mezőgazdaságban jöttek létre.

Hogyan készülnek a biotáplálékok

Bioélelmiszert állítanak elő a legtöbb hagyományos peszticid használata nélkül, szintetikus úton előállított műtrágyák, biomérnöki vagy ionizáló sugárzás nélkül.

Bioélelmiszerek vagy nem ökológiai élelmiszerek

A bioélelmiszerek hívei azt állítják az organikusan termesztett élelmiszerek biztonságosabbak és táplálóbbak, mint a nem biológiai módszerekkel nyert ételek, mint például peszticidek és szervetlen műtrágyák, vagy antibiotikumok és hormonális készítmények. Sokan nem hisznek ezekben a vegyszerekben, és nem akarják, hogy behatoljanak a testükbe. Mivel gyakorlatilag minden nem ökológiai úton előállított élelmiszer tartalmaz rovarirtó szereket, műtrágyákat és egyéb vegyszereket. Az egyetlen módja annak elkerülésére, ha biotáplálékot vásárol.

Miért együnk bioélelmiszert

  • bio Élelmiszer egészségesek és magasabb a vitamin-, ásványi anyag-, antioxidáns- és rosttartalma
  • bio Élelmiszer nem tartalmazzák káros szemek
  • bio Élelmiszer nem tartalmazzák génmódosított élőlények

Biotermékek és bioboltok

Idővel kezdődik biotermékek váljon új trenddé. Az emberek kezdik nézegetni, mit esznek és mit esznek a családjuk.

Ökológiai termékek nemcsak a szakterületen talál bioboltok, de a nagy élelmiszerláncokban is nagyobb mértékben kezdenek megjelenni.

Nem kell mindent bio címkével megvásárolni. Csak annyit kell tennie, hogy legalább néhány biotáplálékot beépít a mindennapi életbe, és tegyen valamit az egészsége és a természete érdekében.