Mi az a szerves kakaóvaj?
A kakaóbab szárított és erjesztett magja a Theobroma kakaóból, amelyből kakaóvaj és szárazanyag készül.
A kakaóvaj őrölt kakaódarabok préselésével kakaó szilárd anyaggá válik. Ez a folyamat elválasztja a vajat a szárazanyagtól. A kakaóvajunk nyers kakaódarabokból készül. A vajat megkeményítik és gombokká formálják. A kakaóvaj nagy arányban tartalmaz telített zsírokat, amelyeket sztearinsavból és palmitinsavból nyernek. Organikus kakaóvajunk organikus tanúsítványt kapott a Soil Association-től GB-ORG-05 kód alatt.
Milyen előnyökkel jár?
A kakaóvaj 99% zsírból áll, és nagyon hasznos termék a konyhában főzéshez vagy sütéshez.
- 100% szerves
- Alkalmas magasabb zsírtartalmú étkezésekhez
- A főzés és sütés népszerű összetevője
A kakaóvaj univerzális élelmiszer, amelyet turmixokban és desszertekben lehet használni. Miért nem nézi meg weboldalunk receptjeit, beleértve azt is, hogyan készítsen saját vegán csokoládét?!
Hűvös, száraz helyen, közvetlen napfénytől védve tárolandó. Fogyasszon kiegyensúlyozott étrend és egészséges életmód részeként. Alkalmas vegetáriánusok és vegánok számára.