Mina Chalupnikova receptjei már a Facebook-on is
A Jó férjem által hozott másik recept nem ilyen mártással készült. .Szozovikus hegesztőnek érzi magát, amely vastagabb a szokásosnál.
Az új évet azért dolgozom, hogy annyi pénzünk legyen, ahány sosovice van a fazékban ... Nem tudom, vagy adok egy kis sosovice-t, vagy egyszerűen nem működik .... Mindenesetre kaz legalább mi jól kiadó
Felkészülési idő: 30 perc + előkészítés | |
Adagok száma (darab): 2-3 adag |
Nyersanyagok:
250 g nagy szósz
1 hagyma
1 nagy fokhagymás hüvely
1 Pl olaj + 1 Pl sertés kenőcs
1 PL sima gyötrelem dombjával
1 babérlevél
3 pl ecet
1 cl szol
Teljesíteni:
1 hagyma
2 tojás
2 specifikáció
Megközelítés
Nem áztatom a sosovicát, csak forró víz alatt mosom meg, mielőtt szitán főznék. Hagytam vízben forralni a babérlevéllel együtt. Amikor majdnem megfőtt, lizáló sót tettem bele, és hagytam főni. Főzzünk főzéshez, hogy az osztriga ne forrjon át. Mákosnak kell lennie, de keverés közben nem szabad szétesni.
A főtt mártást lecsepegtetjük, és egy csésze vizet hagyunk félre
Melegítsük fel az olajat és a sertés kenőcsöt, és vágjuk a hagymát apró kockákra. Forró zsíron pirítsd meg a hagymát aranyban. Megszórjuk sima liszttel, és jól összekeverjük. Öntsük az összegyűjtött víz felére, keverjük össze és öntsük a mártást. Nekem még mindig vastag volt, ezért kiöntöttem a maradék vizet. Hígítani fogja magát, ahogy akarja. Különösen ne készítsen belőle levest vagy hegesztést, ami jó lesz, de nem lesz savanyú mártás. 😀
Keverjük össze a sosovice-t, hogy kellemesen nedves állagúra álljon össze. Nyomja bele a fokhagymát, adja hozzá az ecetet, keverje össze és élvezze újra. Valaki még egy kevés cukrot is eszik, én nem, de minden az ízlésén múlik. A végén adtam még egy kis sót.
Megtisztítjuk a hagymát, és körökre vágjuk. Vágjuk a tortát. Olajat elégetünk, megpirítjuk a sintért, hagyjuk a hagymát aranysárgára és végül megsütjük a bika szemét. Ossza fel részekre és tálalja.
Ossza meg ezt a cikket:
- Tolni
- Tumblr
- Zseb
3 értékelés a “Lentils” kifejezésre
Remek volt, mint anyától! Ezt az ételt mindig az újévre főztük, hogy megmaradjon a pénzünk. Nem működik, de maga a kakas megéri. Köretként a közönséges fekete kenyeret ajánlom.
Lencselevest főztünk karácsony estéjére, és ilyen kiegészítést mindig hamvazószerdán
Azt hallottam, hogy karácsony estéjén sok családban a sosovicát nem ették a régiónkban, csak kölcsönzött káposztát… btw… .társ gyönyörű oldalak