Valószínűleg tudja, de lehet, hogy valaki nem, ez egy jó öreg klasszikus. Hasonlóképpen készíthet babot vagy csicseriborsót is. A hüvelyesek egészségesek, ezért ezeket gyakrabban kell felvenni a menübe, és úgy gondolom, hogy most a böjti időszak a recept PS: A legjobb az a következő nap, amikor egy serpenyőben melegszik és hagyja sütni.:-)
Nyersanyagok
Jegyzeteim
Jelentkezzen be a Vary-be, és írja le a receptekre vonatkozó jegyzeteit.
Megközelítés
A kivett és megmosott lencsét fedéllel lefedve forraljuk fel vízben.
Amikor a lencse már majdnem megfőtt, adjunk hozzá sót és mosott rizst.
Jól keverjük össze, és ha van gáztűzhelyünk, tegyük át az edényt egy öntöttvas tányérra. Keverjük össze, a víznek annyinak kell lennie, hogy a rizs elmerüljön, nekem kicsit fel kellett töltenem.
Adjon hozzá borsot, majorannát és zúzott fokhagymát a kész rizshez. Kenje meg kenőccsel, vagy aki diétát szeretne inkább olajjal.
Alaposan keverje össze, és tálalhatjuk. Valaki sült hagymát is ad hozzá, én nem, mert ez nem tesz jót nekem:-) Teljesen egyszerű, olcsó és egészséges étel !