ŐSZI GYÜMÖLCSÖK
E mottó keretében az egészséges táplálkozás népszerűsítését célzó különféle rendezvényeket tartottak 2018. november 13-án és 14-én a Zvoleni Jabloňova utcai Szállodai Szolgáltatások és Üzletek Középiskolájában.
A szállodai akadémia tanulói versenyeztek olyan ételek elkészítésében, amelyek olyan alapanyagokból készültek, mint az egészséges ételek, például tök, gesztenye, édesburgonya, sárgarépa és cukkini. Az elkészített ételeket magas követelményekkel támasztották, nemcsak egészségeseknek és ízleteseknek kellett lenniük, hanem kreativitásukkal, csipetnyi fantáziájukkal és a tányéron történő elrendezéssel is imponálniuk kellett.
A szakértői zsűrit leginkább azok az ételek érdekelték, amelyek 1. helyezést értek el - tök fánk, tök gél, joghurtos krém, tök rózsa, kacsamell vajon, tök-gyömbér püré curryval, tökpor, tökös chutney kakukkfűvel, Denis Štefánek és Zuzana Gánovská készítette az V. H osztályból.
A tanítási és tanulmányi területek első éveinek tanulói megválaszolták az egészséges táplálkozásról és az egészséges életmódról szóló kérdőív kérdéseit, ezúttal az ősz gyümölcseire összpontosítva és öt elem szerint étkezve. Az eredmények azt mutatták, hogy a fiatalok még nem rendelkeznek a szükséges információkkal ezen a területen. Hogyan szisztematikusan vigyázzon egészségére az étkezésről szóló öt elem felhasználásával, a diákok Miroslava Palacková asszonnyal folytatott megbeszélés során megtudták, aki értékes információkat adott a hallgatóknak az évszakoknak megfelelő étkezés pozitív hatásáról.
Az egész esemény szponzoroknak (DRU as, Mäspoma, sro, Zvolenská mliekareň, sro, GLOBUS, sro, Kaufland Zvolen, Lidl Szlovák Köztársaság, vos, Dm drogerie markt, sro, Metro cash and Zvolen carry) köszönhetően is lehetséges volt köszönettel tartoznak. Végül is, nagylelkűségüknek köszönhetően minden diák és az iskola dolgozói különféle egészséges ételekből kóstolhattak finomságokat. Megkóstolhatták az iskola diákjai által készített finom kenhető ételeket is sárgarépa gyömbérrel, cukkini, gesztenyepüré és sütőtök bryndzával. A kenetek kínálatát kis édes csemegék kóstolása egészítette ki, mint pl ggesztenyepüré, sárgarépa golyó, gyömbéres cukorka.
A felajánlott termékekről a szállodaakadémia hallgatói adtak információt, akik minden résztvevőt az egészséges táplálkozásra ösztönöztek.
Kellemes esemény volt, ismét megerősítést nyert, hogy lehet egészséges, de ízletes ételeket is fogyasztani.