Az elegendő tápanyag és az egészséges táplálkozás mindig fontos, de még inkább a szoptató anyák számára.

fogynak

Amikor csecsemőt szoptatunk, tápanyagokra van szükségünk, amelyeket átadunk neki. Nemcsak a sajátját, hanem az egészségét is támogatni fogjuk. Természetesen nincs időnk felhívni, ezért tápláló ételeket használhatunk, ideális esetben gyorsan vagy egy edényt.

Szakértők szerint azoknak az anyáknak, akik teljes mértékben szoptatják a babát, és nem fogyasztanak mást, további 330–400 kalóriát kell fogyasztaniuk naponta. Az is igaz, hogy minél jobban táplálja vagy szívja az ápoló anya a csecsemő anyatejét, annál több tej termelődik a melleiben.

Fontos, hogy elegendő mennyiségű folyadék legyen, és olyan tápanyagokat válasszon, amelyek elegendő tápanyagot tartalmaznak, amelyek energiát adnak és hidratálják a testet.

A "büféhez" tápanyagra is szükség van

A legtöbb szoptató anya az első néhány hónapban 24 órás büféként működik babája számára. Teljesen világos, hogy kimerültnek érzed magad, és a legutolsó dolog, amit szeretnél, az a bonyolult ételek elkészítése.

Ha azonban kimerültek vagyunk, ennünk kell valamit - még jobb ételt. Merítsen ihletet ezekből az egyszerű és ízletes, tápanyagokkal teli ételekből:

Hideg görög saláta quinoával

Gyorsan elkészíti, és paprikából, paradicsomból és quinoából származó tápanyagokat tartalmaz. Az uborka hidratál benne. A salátát finomabb, fűszeresebb öntet frissíti fel. Ennek az ételnek az a nagy előnye, hogy gyorsan és egyszerűen elkészítheti, és amikor csak éhes, csak annyit kell tennie, hogy kiveszi a hűtőből.

Mire van szükséged?

1 és álky csésze zöldségleves

1 közepes uborka, megtisztítva, kockára vágva

220 g meggyparadicsom, felére csökkent

1 közepes pirospaprika kockára vágva

1 csésze friss petrezselyem

1 kis lilahagymát kockára vágva

110 g feta sajt, aprítva vagy kockára vágva

¼ csésze extra szűz olívaolaj

Álky csésze borecet

Lyž teáskanál szárított oregánó

1 evőkanál friss kapor

½ teáskanál kóser só

½ teáskanál fekete bors

1 teáskanál citromlé

Közepes edényben keverjük össze a quinoával és a zöldséglevessel. Felforraljuk, összekeverjük, gázzal leállítjuk, és lefedve főzzük 20-25 percig. Kikapcsolunk és hagyjuk pihenni. Közben egy nagy tálban keverje össze az apróra vágott zöldségeket: uborka, paradicsom, pirospaprika, petrezselyem, hagyma, olajbogyó és feta. Adjunk hozzá főtt quinoát.

Egy kis tálban keverje össze az olívaolajat, a borecetet, az oregánót, a kaprot, a sót, a borsot, a mézet és a citromlevet. Keverje hozzá a salátát, és hagyja legalább fél órán át a hűtőben állni, hogy az ízek összeérjenek.

Spenót tészta egy fazékból

Dióból, spenótból, sajtból, fokhagymából származó tápanyagokkal teli recept - ideális a szoptató anyák számára. 20 perc alatt készen áll.

Mire van szükséged?

1 evőkanál olívaolaj

3 apró medvehagyma apróra vágva

3 gerezd fokhagyma, préselve vagy reszelve

2 teáskanál frissen őrölt szerecsendió

6 csésze zöldségleves

250 g szárított, népszerű alakú tészta

1/3 csésze tejszín

250 g ricotta sajt

200 g friss baba spenót apróra vágva

1/3 csésze szárított paradicsom

3/4 csésze dió

Az eljárás egyszerű: Sült medvehagymát és fokhagymát olívaolajban, adj hozzá szerecsendiót, és főzd még egy percig. Öntsük hozzá a zöldséglevest, hagyjuk forrni, majd keverjük hozzá a tésztát, ½ teáskanál sót és 1/4 teáskanál fűszert. Addig főzzük, amíg a tészta „al dente” meg nem fő. Vegye le az edényt a tűzről, és keverje hozzá a ricottát és a tejszínt. Óvatosan keverje hozzá a spenótot, a diót és a szárított paradicsomot.

Tegye vissza a serpenyőt a tűzhelyhez, és hagyja lefedve alacsony hőfokon 3-5 percig, amíg a spenót el nem hervad. Díszítsük apróra vágott petrezselyemmel. Ezt az ételt hideg formában is elfogyaszthatja - nem csak frissen főzve.

Lassan főtt zöldségleves lencsével

Nincs jobb segítség egy szoptató anyának, mint egy edényből származó tápláló étel. Ez a recept tele van tápláló zöldségekkel, például sárgarépa, cukkini, zeller és paradicsom, a vörös lencse viszont kiegészíti a szükséges fehérjét.

Mire van szükséged?

2 evőkanál extra szűz olívaolaj
1 nagy sárga hagyma kockára vágva
3 zellerszár, kockára vágva
3 közepes sárgarépa, megtisztítva és kockára vágva
2 közepes cukkini kockára vágva

3 burgonya kockára vágva

3/4 csésze vörös lencse
1 csésze konzerv szeletelt paradicsom

2 babérlevél
3-4 ág friss kakukkfű
5 csésze csirkehúsleves
1 teáskanál só

frissen őrölt fekete bors
2-3 csésze finomra vágott káposzta

frissen apróra vágott petrezselyem (vagy bazsalikom) díszítéshez
frissen reszelt parmezán sajt köretnek

Az olívaolajon puhára pirítjuk a hagymát és a zellert, majd egy nagy edénybe tesszük lassú főzés céljából. Adjunk hozzá sárgarépát, cukkinit, burgonyát, lencsét, apróra vágott paradicsomot, parmezán "kérget", babérleveleket, kakukkfüvet, húslevest, sót és fekete borsot. Keverjük össze és főzzük 4-6 órán át. A főzés utolsó órájához adjuk hozzá a vékonyra vágott káposztát. Válasszon babérleveleket és kemény kakukkfűgombákat. Fűszerezzük sóval és borssal. Tálaláskor öntsön extra szűz olívaolajat, szórjon meg frissen apróra vágott petrezselymet és frissen reszelt parmezánt.