Hozzávalók 1 adagra:
| Hagyma | 1 db |
| Sárgarépa | 0,5 darab |
| Olivaolaj | 3 ml |
| Csirkemell (pörkölt) | 100 g |
| pirospaprika | 0,5 darab |
| Cukkini | 0,5 darab |
| Barbecue fűszerek | 1 csipet |
A húst kockákra vágjuk, szintén paprikát. A sárgarépát, a hagymát és a cukkinit kissé vastagabb körökre vágjuk. Mindent megszurkálunk, felváltva szúrunk botokat vagy tűket. Kevés olajból és grillezőfűszerekből pácot készítünk, a nyársakat szétterítjük, és egy ideig pihentetjük (ideális esetben reggel végezzük, és töltve hagyjuk ebédre). Pároljuk egy serpenyőben fedél alatt puhára. (olaj nélkül ne sütjük, ne nőjünk)
Oldja fel az exkluzív tartalmat
Írja be e-mail címét, hogy felfedje az egész cikket és megkapja:
- Fedezze fel az exkluzív tartalomban rejtett összes cikket
- Minden tápérték és részletek az egyes receptekhez
- Ingyenes menük ingyenes vagy az egyik e-könyvünk
- Rendszeres információk a weboldalunk híreiről és partnereink eseményeiről