Hozzávalók 1 adagra:
| Banán | 90 g |
| Félzsíros tej | 70 ml |
| Méhméz (7 g) | 1 teáskanál |
| Fahéj | 4 g |
| Hámozott mandula szeletelve | 10 g |
| Teljes kiőrlésű kuszkusz | 70 g |
| Vanília hüvely | 0,5 darab |
A kuszkusz, különösen a teljes kiőrlésű változatban, B-vitaminok (B1, B2 és B6) és ásványi anyagok forrása- foszfor, vas, kalcium, magnézium vagy cink. A klasszikus kuszkusz, amely nem teljes kiőrlésű, kevesebbet tartalmaz ezeket az anyagokat, és a rostok mennyisége alacsonyabb, ezért javasoljuk, hogy válasszon teljes kiőrlésű kuszkuszt.
A kuszkusz másik előnye, hogy felhasználható a sós és édes receptekhez.
Öntsön forró tejet a kuszkuszra, és hagyja körülbelül 5-10 percig duzzad. A tejnek csak kb. 0,5 cm-rel kell meghaladnia a kuszkuszt.
Ezután édesítsük méhmézzel, adjunk hozzá egy csepp vanília kivonatot és egy csipet sót. Keverjünk össze mindent jól. A só az édes receptet igazi mosollyá teszi, de a keze nem szaladhat el!
Tálaljuk a kuszkuszt egy tálban vagy egy mély tányérban. Adjunk hozzá mandulát, apróra vágott banánt és mindent megszórunk fahéjjal.
Oldja fel az exkluzív tartalmat
Írja be e-mail címét, hogy felfedje az egész cikket és megkapja:
- Fedezze fel az exkluzív tartalomban rejtett összes cikket
- Minden tápérték és részletek az egyes receptekhez
- Ingyenes menük ingyenes vagy az egyik e-könyvünk
- Rendszeres információk a weboldalunk híreiről és partnereink eseményeiről