A népszerű Miletička piacon, a bal oldali főbejáratnál, egy szép, hangulatos hely nőtt fel nyár elején. A klasszikus sós és édes palacsinták mellett újdonságot is talál itt, amely a gluténmentes és a fehérje palacsinta. De erről később.

tomáš

Mi állt a gombás palacsinta képződése mögött?

Tomáš Deáknak, mint harcosnak jó fizikai állapotban kell lennie, ehhez hozzá kell igazítani az étrendet. Mint mindenki, ő is időnként meg akarja szegni a szabályokat, és valami jó és kalórikus dolognak engedi el magát. Ha ehhez hozzáadódik a Valentin-nap felének főzésének szeretete, a jóságra is vigyáznak. Ez a kombináció hozta létre a gomba palacsinták közös gondolatát, amelyet ez év júniusától a Miletičkában kóstolhat meg.

Nem élvezi mindenhol a fehérje palacsintát

Kíváncsi vagy, milyen varázslat rejlik egy ízletes recept mögött, a palacsinta teljes ízével? A fehérje palacsinták tésztáját a Monsterfitness szállítja, így még a sportolók is észhez térhetnek. A palacsintákat proteinellával ízesítik, amely egészségesebb helyettesítője a nutellának. Kóstolhatja a proteinellát tejjel vagy fehércsokoládé ízzel. Az ilyen palacsinta számomra remek reggeli választás, amely tele van fehérjével és amelyet én is élvezek.

A kivételes fehérjetartalmú palacsinták mellett glutén- és laktózmentesek is

Mivel manapság sok ember szenved glutén intoleranciában, minden bizonnyal értékelni fogja a gombás palacsinta lehetőségét gluténmentes út mellett is. Más gluténmentes verzióktól eltérően minimális a különbség érzése:)

Szinte az összes édes ízt Tomáš találta ki

Tomáš feleségével készített interjú során megtudtuk, hogy szinte az összes édes ízt maga a bajnok találta ki:) A fele még azt is elárulta, hogy azokat a kozmikus kombinációkat találta ki olyan étrendben, ahol a fantáziája keverte össze extrém ízét. Körülbelül 10 édes palacsintát talál a menüben.

Személy szerint nagy örömmel tapasztaltam, hogy olyan szeszes italt használtak, amely édes gyermekkoromra emlékeztetett. És ami számomra kellemes meglepetés és egyben bónusz volt, kaptam egy pohár tejet a palacsintához.

A fotón látható a TRIBIT, amely egy kekszet, karamellás salkot és milkát rejt. Nagyon ízletes és ropogós kombináció volt.

Abban az esetben, ha nem elégedett a választással, elkészítheti saját palacsintáját, legyen az édes vagy sós:)

Palacsinta elküldve?

Nem probléma. 4féle palacsinta közül választhat, hagyományos szlovák alapanyagokból. Az igazi szlovákot választottam, bryndza sonkával és újhagymával. Ebben az esetben a sonkát mindenképpen szalonnára cserélném, lehetőleg Oravára vagy angolra. Azonban, mint mondják, nincs vitás ízlés, és még ez a sonka is biztosan megtalálja híveit.

Tehát, ha Miletička környékén tartózkodik, és van klinkere egy minőségi palacsintához, legyen az fehérje-, glutén- vagy laktózmentes, akkor gyere és próbálja ki a palacsinta bajnokát Miletičkában.