Hogyan lehet energiát és jó hangulatot szerezni az egész napra
Ideális reggeli?
A reggelinek a teljes napi energia körülbelül 20% -ának kell lennie. Fontos, hogy képviselje a három fő tápanyagot - a szénhidrátokat, a fehérjéket és a zsírokat. A szénhidrátok megtalálhatók teljes kiőrlésű kenyérben, müzliben, pehelyben és gyümölcsben. A hüvelyesek terjedése például nagy fehérjeforrás. A zsírokat diófélék, különféle magvak vagy minőségi 100% -os növényi margarin rejtik el. És ha teheti, üljön le a reggelire. Milyen kezdet, milyen egész nap. Végül is nem csak sietni akar.
A spreadek reggel simán mennek
"A kiegyensúlyozott zöldségreggeli különböző formákat ölthet - pl. rozs knäckebrot vagy kovászos kenyér hummusszal és zöldségekkel. A növényi kenetek elkészítéséhez kiváló minőségű növényi margarint (pl. Flora Original vagy Flora Light) is használhatunk. Ahhoz, hogy jó fehérjeforrás legyen, a kenésnek főtt hüvelyeseket, tofut vagy tempeh-t kell tartalmaznia. Egy másik lehetőség az avokádó-kenés is "- javasolja Jitka Laštovičková táplálkozási terapeuta, a program szakmai garanciája, tudom, mit eszek.
Friss gyümölcs a friss elme érdekében
Természetesen nem fog hibázni, még akkor sem, ha remek gyümölcssalátát készít. A képzeletnek nincsenek korlátai. Ha teheti, jobb, ha szezonális friss gyümölcsöt vásárol, de a nyártól származó fagyasztott gyümölcs a téli hónapokban is jól szolgálhat. "Megfelelőek például a citrusfélék, amelyekben a szervezetben található egyéb jótékony anyagok mellett nagy mennyiségű C-vitamin is található.
Ha a saláták nem felelnek meg neked, próbáld ki a turmix italokat - vegyes zöldségeket vagy gyümölcsöket. Az eper, az áfonya, de a banán is különösen alkalmas a turmixokra. Lehet, hogy meglepődik, de a nagy mennyiségű B-vitamin miatt a spenótlevél is kiváló összetevő "- javasolja a MUDr. Nováková. Jobb elvetni, ha apróra vágott friss dióval vagy maggal egészíti ki.
Zab klasszikus
"A zabpehely valóban energiát ad egész reggelre. Összetett szénhidrátokat, valamint rostokat tartalmaznak, így az energia lassabban szabadul fel belőlük. Ha egyedül nem szereti a pelyheket, próbálja ki például egy kis mennyiségű vaníliás cukorral vagy fahéjjal. Természetesen friss gyümölcsöt is adhat hozzá "- javasolja az orvos.
A zab gazdag B-vitamin-forrás, átlag feletti B1-, B2- és B6-tartalommal. Ezen kívül sok folsavat és pantoténsavat is tartalmaz. Az ásványi anyagok közül jelentős mennyiségben tartalmaz mangánt, magnéziumot, cinket, foszfort, káliumot és vasat. Megakadályozza a koleszterin felszívódását a belekben, ezáltal segít csökkenteni annak vérszintjét. A zabban található béta-glükánok pozitív hatással vannak az étkezés utáni vércukorszintre, ami különösen fontos a cukorbetegek számára. Ugyanakkor segítik az immunrendszer megfelelő működését.
Nem lehet ellenállni a hajdina finom ízének
A hagyományos középkori ételeket - hajdina - is elfogyaszthatja. Finom diós íze biztosan megkapja. "Ez egy nagyon táplálékban gazdag étel. Ez a rutin forrása, amely segíti az erek megerősödését. Gluténmentes és nagyon egészséges álgabona "- erősíti jótékony hatását MUDr. Lucie Nováková. Előnye, hogy nem kell főznünk. Csak annyit kell tennie, hogy áztatja vízben, és másnap összekeveri - ettől ízletes hajdina zabkása lesz. Kóstolására sok lehetőség kínálkozik. Remekül ízlik például almával és fahéjjal.
Mit igyunk reggel?
Biztosítani fogjuk az új nap egészséges kezdését is elegendő ivási rendszer mellett. A kávé alapvetően nem káros, és érthető, hogy a legtöbben nem tudunk ellenállni. "Sajnos elég gyorsan eltűnik az az érzés, amikor a finom kávé elfogyasztása után sok energiánk van. A megoldás azonban nem az, hogy még két csészét megiszik, hanem az, hogy reggel megpróbálunk mást fogyasztani. Például egy nagy pohár langyos víz, amelyben fél lime vagy citromból kinyomkodja a levét, reggelire ébresztő italként szolgál. Legalább 250 - 300 ml ital kiegészíti a test szükséges hidratáltságát és hozzáadja a C-vitamint "- javasolja a MUDr orvos. Lucie Nováková.