Lehet, hogy már megpillantotta ezt a különlegességet, akár a szupermarketek polcain, akár az éttermekben. Egzotikus nevével minden bizonnyal valamelyikünkhöz szólt. De maga a hummus nemcsak érdekes név. Mindenekelőtt kiváló alternatíva, akár kenhető, mártogatós vagy szószként a grillezett zöldségekhez. Ezenkívül nem igényes az összetevőkre nézve, és csak maga a gyártáshoz kell botmixer. Ha érdekel benneteket, ne habozzon és olvassa tovább, mert megosztok veletek egy receptet erre a finomságra.
greatist.com
A hummus elkészítéséhez szükségünk lesz:
2 doboz csicseriborsó
2 gerezd fokhagyma
4 PL olívaolaj
citrom polka juice
friss koriander, zúzott rasca és fűszeres curry
Megközelítés:
Maga a hummus elkészítése nagyon egyszerű. Az összes hozzávalót simára keverjük, míg ízlés szerint megkóstolhatjuk őket.
jamieoliver.com
Ha csak száraz csicseriborsó van otthon a konzerv csicseriborsó helyett, akkor semmi gond. Áztassa a csicseriborsót egy éjszakán át vízbe. Másnap öntsük a vizet, tegyük a csicseriborsót egy fazékba, adjunk hozzá tiszta vizet, majd puhára forraljuk.
Úgy döntött, hogy elkészíti saját tahinijét, amely valójában szezámpép?
A tahini elkészítéséhez szükségünk lesz:
10 dkg szezámmag
1 gerezd fokhagyma
3 PL olívaolaj
2 PL citromlé
superfoodhealthbenefits.com
Megközelítés:
Először darálja le a szezámmagot, és fokozatosan adja hozzá az összes hozzávalót.
tast.com.au
Ezekkel az egyszerű lépésekkel szokatlan reggelit varázsolhat minden reggel. Jó étvágyat.