Útmutató a paleo életmódhoz vagy 11 lépés az egészséghez
Mivel az egészség nemcsak az étrendhez kapcsolódik, hanem az élet általános szemléletéhez is, a következő sorokban megfogalmaztam néhány pontot, amelyek a palea elvein alapuló életmód lényegét képezik.
Ide o tól tőlelvek, amelyek az általános jóléthez vezetnek. Első pillantásra meglehetősen egyszerűnek tűnnek, de a megvalósítás és az általános alkalmazkodás folyamata meglehetősen összetett lehet. Először is be kell látnunk, hogy jelenlegi étkezési és életmódunk mélyen bennünk gyökerezik, testünk nagyobb szénhidrátbevitelre van beállítva, és ami nem kevésbé fontos, a környezetünk is meg van határozva. Sokszor előfordul veled, hogy nem fogsz ne csak magaddal küzdj, hanem a környezeteddel is (főleg, ha gyermekei vannak, ahol a meghatározott szabályok betartását még szorosabban kell ellenőrizni).
A palea szabályait határozottan nem szabad vallásnak tekinteni. Mindenki más, a javasolt pontokat testük szükségleteihez (női/férfi különbség, felnőtt/gyermek, nő/terhes vagy szoptató nő) és egészségi állapotukhoz (magának a paleónak is több változata) kell igazítaniuk. a megvalósítás lehetőségei szerint, amelyek bizonyos helyzetekben nem hajlandók rád. Saját tapasztalatból tudom, hogy az alkalmazkodás teljes folyamata türelmet igényel. A kezdeti "kudarcokat" nem szabad kudarcnak tekinteni. Lehet, hogy közhelynek hangzik, de hidd el, ha elkezdesz a paleo mellett élni, nem fogsz visszatérni (és ha mégis, akkor sem sokáig).
Tessék - 11 lépés a paleuig…
Mint már írtam, a paleo nem vallás. Mindannyian különlegesek vagyunk, ezért hozzá kell fordulnunk. Próbáld meg megfigyelni, hogy a tested miként reagál az étkezési szokások változásaira, vegye figyelembe az egészségét, a genetikai hajlamokat, és próbálja "szabni" a paleo-tervét a mérésére.