Egy pohár tej az ágy előtt sok ember kedvenc itala. De a fahéj általában a szokásos pohár tejet szuper egészséges és ízletes itallá változtatja. Fahéj - az egyik leghasznosabb fűszer, amely elősegíti a fogyást, valamint tisztítja a bőrt és a véráramot is.
Ebben a cikkben a fahéj tej előnyeire fogunk összpontosítani, és javasoljuk, hogy adja hozzá a napi étrendhez.
Egészségügyi előnyök
Először nézzük meg az aromás fűszerek néhány előnyét.
A fahéj egy népszerű fűszer, amelyet a fák belső kérgéből nyernek. Ősidők óta használják, és még az ókori egyiptomiak is ismerték és használták.
A fahéj egykor ritkaságnak számított, és nagyra értékelték. Csak királyok rendelkezésére állt, de ma már minden élelmiszerboltban megtalálható.
Az olajok adják a fahéjnak az aromáját és ízét. Az olaj fahéj-aldehidben gazdag, egy olyan vegyületben, amely a fahéj egészségét javítja.
Antioxidánsok
A fahéj polifenolokat tartalmaz, egyfajta erős antioxidánst. A tanulmány kimutatta, hogy a fahéj több antioxidánst tartalmaz, mint 26 különböző típusú fűszer.
Gyulladáscsökkentő hatás
A fahéj tej csökkenti a krónikus gyulladásokat. A tudósok szerint a fahéj antioxidánsai segítenek enyhíteni a gyulladást.
Cukrászok
A 2-es típusú cukorbetegségben szenvedők úgy tudják szabályozni a rossz koleszterinszintet, hogy naponta fél teáskanál fahéjat vesznek be. Ugyanez az adag csökkentheti a triglicerid szintet is.
Inzulinrezisztencia
Az inzulin szabályozza az anyagcserét. Részt vesz a cukor áthaladásában a véráramból az egyes sejtekbe, így a test felhasználhatja energiaként. Sajnos sok embernél rosszul táplálkozás, inaktivitás és cukorbetegség miatt alakul ki inzulinrezisztencia.
Az inzulinrezisztencia cukorbetegséghez és más betegségekhez vezet. A fahéj segíthet ennek az ellenállásnak a kezelésében az anyagcsere "rögzítésében".
Neurodegeneratív betegség
Az Alzheimer-kór és a Parkinson-kór károsítja az agy szerkezetét és a kognitív képességek csökkenését okozza. A keményítőben található 2 keverék megakadályozhatja az Alzheimer-kórt okozó fehérjék képződését az agyban.
A kutatók Parkinson-kórban szenvedő egereken végeztek vizsgálatot. A fahéjról kiderült, hogy védi az idegsejteket, stabilizálja a neurotranszmitter szintjét és javítja a motoros funkciókat.
A fahéj számos előnnyel jár, ezért a fahéj tej annyira előnyös az Ön számára. Menjünk a receptre!
Hogyan készítsünk tejet fahéjjal?
Csak annyit kell tennie, hogy egy negyed teáskanál fahéjat keverünk egy csésze meleg tejbe. Édesítsd mézzel vagy más szerves édesítőszerrel, és add hozzá a vanília kivonatot az ízének javításához.
Mindig vásároljon bio, enyhén feldolgozott fahéjat. Olvassa el a címkéket, és kerülje mindazt, ami cukrot tartalmaz, mivel káros az egészségére.