liszt

Próbálja felfedezni erejét, egészségét és ízét. A tönkölylisztet idegen kísérletnek tekintjük, de az az igazság, hogy a konyhában rendszeresnek kell lennie.

Jót tesz a szépségnek, az egészségnek, a karcsú vonalnak, és teljes értékű helyettesítője a fehér lisztnek, amelyet egyre többen kivágnak étrendjükből.

Könnyen kicserélheti sima vagy félig durva

A tönkölyliszt előnye, hogy gyakorlatilag bármilyen búzalisztet felválthat. Az ízbeli különbség minimális, ezért bármihez felhasználhatja a tönkölylisztet. Akár sós, akár édes süteményekben. A tönköly finomítatlan búzafajta, ezért ellenáll a genetikai módosítások nyomásának és magas fehérjetartalma, telítetlen zsírsavak, de ásványi anyagok és vitaminok is vannak benne. A táplálkozási szakemberek határozottan tanácsot adnak neki a klasszikus fehér liszt jobb alternatíváira.

Vegyes formájú liszt

Az étkezési betegségeket az önértékelés gyógyítja

A tönkölybőség

Nem csak liszt. Ez egy szó szerint pozitív tulajdonságokkal rendelkező alapanyag. A tartályban jó kaliber van, hogy megvédje immunitásunkat és egészségünket. B-vitaminok B, A, E, valamint foszfor, kálium, magnézium, kalcium és cink. Nem szabad megfeledkeznünk a béta-karotinról és a tiocianátról, amelyek kiválóan befolyásolják a sejtek regenerálódását és megakadályozzák azok deformációját. Ez megírja a rákellenes hatást.

Remek partner a fogyásban

Bár magas a szénhidráttartalma, adjon hozzá magas, akár 17% -os fehérjetartalmat. Még egy kis tönkölyvet is jobban vetnek a fehér liszthez képest, így kisebb adag után sem érzi magát éhesnek. Ugyanakkor könnyen emészthető, és a magasabb rosttartalom elősegíti az emésztés és a belek tisztítását.

Ez nemcsak a beleket, hanem a fejet is segíti

A speltet mellékhatások nélküli pszichofarmakonnak tekintik. A tönkölyliszt elfogyasztása után nyugodt lesz és megerősíti pszichéjét. A feszültségekkel teli mai, tányérra tönkölt időkben még értékesebb, mint a múltban.

Nem gluténmentes

Bár ez egy apró konyhai kincs, a tönkölyliszt nem celiákoknak való. Magas sikértartalmáról ismert. Másrészt ennek köszönhetően a háziasszonyok dicsérik a tönkölylisztes termékek hosszabb eltarthatóságát, ugyanakkor könnyebben emészthetőek a szervezet számára.