A húsétel alapja általában a fehér hús egy része - csirke, pulyka, hal vagy nyúl. A fehér hús határozottan egészségesebb. Ez hús teljes fehérjékben gazdag, viszonylag kevés szénhidrátot és zsírt tartalmaz. A vitaminok elsősorban B, A, D vitaminok és ásványi anyagok, például magnézium, nátrium, vas, foszfor és kalcium. A csirkehús talán minden konyhában jelen van. Könnyen emészthető, nagyszerű íze van, és különféle módokon tudjuk elkészíteni. Ízletes főtt, párolt, sült, sült és grillezett.

csirke

Amire szükségünk lesz?

  • 1 csirke,
  • 50 g olajat
  • 500 növényi paprika
  • 2 hagyma
  • 5 alma
  • 5 paradicsom
  • hogy megkóstolja a sót
  • őrölt feketebors
  • fahéj
  • szegfűszeg

Megközelítés

A megtisztított csirkét összetörjük, forró zsírban megpirítjuk és szedjük. A sültre körökre vágott hagymát megpirítjuk, hozzáadjuk a szélesebb metéltre vágott zöldségpaprikát. Ennek alapján tegye a sült csirkét, egy darab fahéjat és szegfűszeget, sót, fűszerezze, szükség szerint öntsön forró vizet és párolja. Szárítás előtt adjon hozzá szeletelt almát a kerekekhez.