Fogyókúrával is kényeztetheti magát süteményekkel.
Diétás skarlátvörös - csodálatos étel, amely segít a fogyásban anélkül, hogy kényelmetlenül érezné magát.
Itt találja meg a legnépszerűbb torta legsikeresebb receptjeit.
Diéta charlotta almával - a főzés általános elvei
A tojás a skarlátvörös evés alapja. Gyakran csak fehérjéket használnak, mert a sárgája sok zsírt tartalmaz. Ahhoz, hogy a torta látványos legyen, a tojásokat jól felverték, használhatsz rippelőket is.
Hogyan csökkenthető a kalóriabevitel:
1. A cukor visszatérítése. Sok faj létezik. A Stevia-t azért használják leggyakrabban, mert természetes helyettesítőkre utal. Kis mennyiségű fruktózt, mézet, barnacukrot tehet. Viszonylag magas kalóriatartalmúak, de hasznosak.
2. Javítsa meg a lisztet. A diétás süteményekben a búzaterméket zabpehely, rizs, kukorica, hajdina, rozsliszt helyettesíti.
3. Jó forma. Az olajok és zsírok kalóriatartalma hatalmas. Az energiaérték egy teáskanálban nagyobb, mint a torta teljes részében. Sütéshez kívánatos szilikon vagy tapadásmentes bevonattal rendelkező formákat használni.
4. Alacsony zsírtartalmú termékek. Ezek a túró, a kefir, a tejföl és a sütésben megtalálható egyéb összetevők.
Az almákat szigorúan a recept szerint adják a tortához. Ha a gyümölcs nagyon lédús, akkor kevesebbet rakhat, mint a beállított arány. A multivarkban sütőbe helyezhető sálakat a sütőbe.
Diétás skarlát almával, zabpehelyen és sztívián
Az almával készült diétás parlalt elkészítéséhez zabpehelyre és kávédarálóra van szükség. Vagy használjon elkészített zabpelyhet. Az édesség érdekében a tortához száraz stevia-t adnak, használhat másik cukorhelyettesítőt.
Hozzávalók
• 100 g zabpehely;
• 4 tojásfehérje;
• 1 teáskanál. stevia;
• 1 teáskanál. ripper;
készítmény
1. A zabpelyhet földelni kell. Lisztet használva egyszerűen keverje össze a ripperrel.
2. Válassza szét a mókusokat, helyezze őket egy tiszta tálba, és verje bele a friss stevia habba. Vagy adj hozzá egy kis cukrot, egy szabad tartalékot, tedd, ahogy akarod.
3. Adjon rizslisztet a fehérjékhez, keverje össze.
4. Lassítsa le az olajat. Ha a kapacitás szilikon, akkor nem szükséges.
5. Hajtsa be a tésztát.
6. Vágja darabokra az almát, terítse szét a zabpelyhet.
7. Süssük alacsony kalóriatartalmú skarlátot 180 fokos főzésig. Ha az alakja legfeljebb 20 cm átmérőjű, az előkészítés körülbelül fél órát vesz igénybe.
Diétás sárgarépa almával a joghurton
Diétás sárgarépa almával és zabpehellyel. De ez a recept teljes kiőrlésű lisztet is tartalmaz. A természetes mézet édesítőszerként használják.
Hozzávalók
• 2 tojásfehérje;
• 1 teáskanál. sütőpor;
• 0,5 csésze zabpehely;
• 0,5 csésze teljes kiőrlésű liszt.
készítmény
1. Keverje össze a pelyheket meleg joghurttal, hagyja fél órán át, hagyja, hogy a zabpehely jól megduzzadjon.
2. A fehérjéket az egész tojással együtt jól felverjük a habig, fokozatosan adjunk hozzá folyékony mézet. Ha a termék cukrozott, megolvasztható.
Keverje össze a lisztet a ripperrel, fűszerezze vaníliával.
4. Öblítse le az almát, vágjon bármilyen méretű szeletekre, és tegye a zsíros penész aljára.
5. Keverje össze a lisztet a fehérjékkel, adja hozzá a duzzadt pelyheket, óvatosan keverje össze a tésztát.
6. Vigye almával a formába a légtömeget, próbáljon meg azonos vastagságú réteget létrehozni.
7. A sütőt már 200 fokra kell felmelegíteni, azonnal helyezze a süteményt, amíg a hab le nem áll.
8. Szüksége van egy élelmiszer-bérlésre körülbelül fél órára, ellenőrizze a tészta készenlétét egy száraz bottal.
9. Vegye ki a skarlátvörös színt a sütőből, alaposan hűtse le, helyezze át a formáról egy lapos lemezre. Megszórjuk fahéjjal.
Diétás skarlát almával és túróval
A túró lehetősége, amelyet zabpehelyen is készítenek. Ha nincs stevia, használhat másik cukorhelyettesítőt, vagy adhat hozzá még egy kis mézet.
Hozzávalók
• egy csésze zabpehely;
• 1 evőkanál olívaolaj;
• 1 teáskanál. ripper;
• 2 evőkanál keményítő;
• 0,5 teáskanál. Stevia.
készítmény
1. A tojásokat túróval, mézzel és stevia-val simára verjük. Használhat turmixgépet. Ha édesebb skarlátot szeretne, adjon hozzá egy egész teáskanál sztíviát.
2. Adjunk hozzá kefirt és egy evőkanál olajat, keverjük össze. Használhat napraforgó- vagy lenmagolajat, ha az nem olívaolaj.
3. Keverje össze a lisztet és a rippert, adjon hozzá keményítőt.
4. Keverje össze a lisztkeveréket a túróval, állítsa be homogenitásra, és helyezze át kenett formába.
5. Vágja az almát hosszanti szeletekre, és tegye a tésztára.
6. Helyezzen egy tál túrót. Hőmérséklet 180, az idő a réteg vastagságától függ, ellenőrizze a lefelé való készenlétet.
Diétás skarlát almával és túróval "Nezhenka"
Egy másik recept egy diétás süteményhez, amelyet túróval főznek. Kívánatos zsírmentes terméket használni 2% -ban, de nem folyékony. Ha a túrót megszárítják, lehetséges több kefirt adni hozzá, mint a recept szerint.
Hozzávalók
• 3 evőkanál kefir;
készítmény
1. Egy osztály nyers sajt cukorpótlóval és három teáskanál kefirrel. Bármilyen sütemény lehet, és stevia-val, mézzel csak egy evőkanál barna cukrot adhat hozzá.
2. Öntsük a tojásokat a habra, adjuk hozzá a túrót, keverjük össze.
3. Most az alma. Öblítse le, vágja nagy kockákra, keverje össze túróval.
4. Ízlés szerint adjon hozzá vaníliát, fahéjat, öntsön egy kis reszelt kérget.
5. Szerelje össze a túrót szilikon formába. A kapacitás nem lehet nagy, mivel a tesztek kevés.
6. Tegye a skarlátot a süteménybe, melegítse a sütőt 180 ° -ra.
Mogyoróhagyma almával, tökkel és túróval
Friss sütőtökre van szüksége egy ilyen skarlátvöröshez. Fagyaszthat zöldségeket, de csak felolvasztás után. A felesleges folyadék ebben az esetben le kell ürítenie, a kezével megszoríthatja a darabokat. Sütemény esetén használhat zab- vagy kukoricadarát.
Hozzávalók
• 1 teáskanál. sütőpor;
• egy csésze zabpehely vagy kukoricaliszt;
készítmény
1. A fehérjét habosra verjük, adhatunk hozzá cukorhelyettesítőt.
2. Kénezzük meg a sajtot egy szitán, keverjük össze tejszínhabbal.
3. Adjunk hozzá fél pohár lisztet és rippert, keverjük össze. Ha a túró nem folyékony, akkor ez elég. Ha a súlya folyékony, adjuk hozzá az összes lisztet.
4. Hámozzon meg egy almát és vágjon tiszta szeletekre. Vágja a tököt szeletekre, és almás formába formába. Meghintheti fahéjjal.
5. Fedje le a felső részt egy kitöltési úttal és egy sima réteggel.
6. Küldjön skarlátvörös sütésre. Körülbelül fél óráig készítsük el a tortát, tegyük 180 ° C-ra előmelegített sütőbe.
Diéta charlotta almával és körtével a fruktózon
A fruktóz magas kalóriatartalmú, de természetes cukorpótló és sütéshez is használható. A skarlátvörös ízek sokfélesége segít hozzáadni a körtét, sűrű gyümölcsöket választani.
Hozzávalók
• 2 evőkanál fruktóz;
• 0,5 csésze zabpehely;
• 0,5 csésze kukoricaliszt;
• 4 tojásfehérje;
• néhány csepp olaj.
készítmény
1. A fruktózfehérjéket jó habbá őrölje.
2. A zabpelyhet őröljük porrá, keverjük össze kukoricadarával. Adhat hozzájuk egy kis sütőport, ha nagyon szép süteményt szeretne.
3. Keverje össze a felvert fehéreket a lisztkeverékkel.
4. Mossa meg a formát néhány csepp olajjal, szórjon bele egy evőkanál búzadarát. Gyönyörű kérget ad az ásónak.
5. Vágja a körtét és az almát szeletekre, tegye bele a tésztát és óvatosan keverje össze.
6. Öntse a leendő skarlátot az elkészített formába, süsse 180 ° C-on főzésig.
Diétás sárgarépa almával és korpával (multivarkokban)
Charlotte recept multivarkban. A kapuk tetszőlegesen használhatók, de jobb keveréket készíteni. Bármely cukorhelyettesítőt használhat ízléséhez. A búzaliszt helyettesíthető kukoricával, rizzsel vagy más típusúakkal.
Hozzávalók
• 5 evőkanál zabpehely;
• 80 g búzaliszt;
• 2 evőkanál zabkorpa;
• 2 evőkanál búzakorpa;
• egy kis olaj az edény kenésére.
készítmény
1. Korpa kefirrel, félretéve.
2. Adjon fehérjét és cukorpótlót a királysághoz.
3. Keverje össze a búzalisztet (kukorica, rizs, hajdina) a zabpehellyel.
4. Adja hozzá a korpát és a kefirt a fehérjéhez, majd a lisztes keveréket.
5. Kenje meg a multivark poharat.
6. Vágja az almát szeletekre, keverje össze a tésztával.
7. Öntsük a masszát egy multivarkba, állítsuk be a sütési módot, készítsünk egy charlotte étrendet 50 percig.
Diétás skarlát almával - hasznos tippek és trükkök
• A sütemény még hasznosabbá tételéhez a liszt egy részét korpával cserélheti: búzára, rozsra, zabra. A rostokban gazdag termék hasznos a fogyáshoz, segít megtisztítani a beleket, kedvezően befolyásolja a bőr állapotát.
A Charlotte tészta folyékony lett? Adhat hozzá még lisztet, de jobb egy evőkanál fehérje izolátum. Tökéletesen felszívja a vizet, miközben gyakorlatilag nem befolyásolja a kész sütés ízét.
• A diétás skarlát születésnapi tortává válhat. Díszítéshez használjon alacsony kalóriatartalmú, alacsony zsírtartalmú túrót cukorral és kefirrel. A súlyt homogenitásig meg kell növelni, vaníliát vagy színezéket, bogyókat kell hozzáadni.