Nem is akarja az orrát kidugni ezen a télen? Főzz olyan készletekből, mint én 🙂 Az orvosok szerint több hüvelyeset kellene fogyasztanunk. Sok hasznos anyagot tartalmaznak, helyiak, telítettek és áruk is meglehetősen kedvező. Pontosan erre gondoltam, amikor vásárolni akartam, de az autóm nem indult ilyen hideg időben ... Tehát, ha nincs otthon a "semmi" a fogai alatt, és megpróbál valamire gondolni, egy gyors ebéd vagy vacsora, ez lehet a helyes választás.

ételem

Szükségünk van (4 főre):

1 csésze száraz borsó

1 csésze (és szükség esetén még több) víz vagy húsleves

vaj vagy sütőolaj

Mellékletként:

tojás vagy szalonna, friss kenyér.

Ha van időnk egy ideig, akkor előre beáztatjuk a borsót, ha nincs, akkor sem történik semmi. Hámozzuk meg a hagymát, vágjuk apróra és olajban pirítsuk meg. Ezután adjuk hozzá az öblített borsót, pirítsuk meg és fedjük le a szükséges mennyiségű vízzel. Pároljuk/főzzük, amíg a borsó megpuhul. Csak ezután sózzuk, fűszerezzük, adjunk hozzá egy csipetnyit a kenhető majoránna tenyerébe, és keverjük össze. Nem szükséges liszttel sűríteni, elég, ha a főtt borsó egy részét merülő keverővel keverjük össze. Keverje össze vagy keverje össze a kívánt konzisztenciával és keverje össze. Megkóstoljuk és esetleg megkóstoljuk.

Tojással és szalonnával tálaljuk.

A szalonna fitnesz változatához hagyja ki a 🙂-t