Mgr. Richard Kollár
pékség Pažiť
A pékség gyártása jelenleg 60 féle termékből áll, amelyeket megpróbálunk rendszeresen frissíteni. A termelés 40% -át saját üzleteinkben végezzük, további nagy vásárlók a COOP Jednota és a BILLA kiskereskedelmi láncok, jelentős részét a kisvásárlók is alkotják, köztük kórházak, nyugdíjas otthonok és étkezdék.
Pékségünk termékeit négy alapcsoportra osztjuk:
- Kenyér- négyféle kenyeret gyártunk - málna 1 kg, burgonya 800 g, házi kerek 800 g és sziléziai 800 g. Ezen alaptípusok mellett három teljes kiőrlésű kenyeret is gyártunk - graham, pita és szója
- Sütemények- a sima 45 g-os tekercsek mellett a legkülönfélébb formájú és súlyú fehér- és teljes kiőrlésű kenyér széles választékát állítjuk elő - tekercsből, tekercsben, bagetten, fonaton és szendvicsen át.
- Édes péksütemény- klasszikus karácsonyi választékot készítünk, süteményeket és réteseket, valamint különféle formájú, súlyú és töltelékű savanyú és savanyú leveles termékek gyűjteményét.
Ezt a kínálatot olyan termékek egészítik ki, mint a pizza és a krumplis sütemények.
Mint láthatja, minden vásárló ízlésének és étkezési szokásainak megfelelően választhat kínálatunkból. Igyekszünk rendszeresen változtatni és kiegészíteni a termékpalettát.