7.2. 2020 19:00 Az alma sok tápanyagot tartalmaz, de leginkább rostforrásként figyelemre méltóak. A rost általában elősegíti az egészséges emésztést és a rendszeres kiürülést, ami csökkentheti a potenciálisan káros koleszterinszintet.
Felesleges székrekedés
A túl sok rost és a szervezetbe juttatott kis mennyiségű folyadék együttesen székrekedéshez és egyéb emésztési problémákhoz vezet. Néhány, a bélet érintő betegség további problémákat okozhat a rostok emésztésében a gyümölcsökben, például az almában. Beszéljen orvosával, ha emésztési zavarokat tapasztal alma elfogyasztása után.
Az alma a világ legnépszerűbb gyümölcsei közé tartozik. A "táplálkozási orvostudományi tankönyvek" szerint az almafogyasztás számos egészségügyi előnnyel jár, ideértve a jobb szív- és érrendszeri egészséget, az antioxidáns aktivitás miatt csökkent a szabadgyökök termelését, a rossz LDL-koleszterin alacsonyabb szintjét, a jobb vércukorszintet és a rendszeresebb bélmozgást. A rost elsősorban felelős az alma emésztésre gyakorolt hatásáért.
A rost olyan zöldség- és gyümölcsrészeket tartalmaz, amelyeket a tested nem tud megemészteni és hasznos tápanyagokká metabolizálni. Kétféle rost létezik: oldható és oldhatatlan. Az oldódó rostok, például az almában vagy a citrusfélékben található pektin, feloldódnak a belekben egy gélszerű anyaggá, amely képes megtartani a koleszterint és eltávolítani a szervezetből.
A napi rostigény nőknél 25 g, férfiaknál 38 gramm. Az 50 évesnél idősebbek számára kevesebb rostot ajánlanak, annak ellenére, hogy az időseknél gyakrabban fordul elő székrekedés és egyéb emésztési zavarok, akik nem követik az ivási rendet.
Az alma jó rostforrás, a legtöbb közepes fajta almánként körülbelül négy grammot tartalmaz. Gazdagabb rostforrások: búzacsíra, zab, több szemű kenyér, barna rizs, brokkoli, bab és sárgarépa.
Egyél mértékkel
Az almákat gyakran kell enni az emésztési problémák elkerülése érdekében, bár néha hozzájárulhatnak a székrekedéshez. Ha nem iszik elegendő vizet, a rost elnyeli a vastagbél összes nedvességét, és ezek átmenetileg mozdulatlanná válnak. Az időseknél gyakori csökkent bélaktivitás tovább súlyosbíthatja ezt a problémát. Mint minden gyümölcs esetében, az alma is tartalmaz fruktózt, és ebből a cukorból túl sok olyan talaj biztosítja a bélbaktériumokat, amelyben erjedhetnek, ami gáztermeléshez, puffadáshoz és hasi fájdalomhoz vezet. Mindent mértékkel kell enni.
Szerző: bb
Fotó: Shutterstock
Véleménye erről a cikkről? Írj hozzászólást
- Diéta a személyiség típusa szerint, amely ideális az Ön számára TV Markíza
- Házi masszázs, amely tökéletesen stimulálja a nyirokot!
- Gyorsan működő és valóban hatékony étrend
- Diéta, amely segít megszüntetni a visszatartott víz súlyát
- Neki köszönhető, hogy a diéta, amelyet Lucia megkóstol, akár 14 kilót is leadott!