A petrezselyem nem vonzó vagy közönséges zöldség, amelyet a boltban észre sem veszünk. Amikor hiányzik a levesből, csak akkor vásároljuk meg. De kérjük, olvassa el figyelmesen, hogy az összes petrezselyem mit tartalmaz (tápérték), az egészségre gyakorolt hatásokat ... A petrezselyem valóban „tele van” vitaminokkal és értékes anyagokkal, amelyekre a testnek szüksége van. Használjon petrezselymet legalább a levesek kiegészítéseként, és sok betegséget elkerülhet…
A petrezselyem egy gyökérzöldség, a sárgarépacsaládból, amelynek húga sárgarépa. A sárgarépának és a petrezselyemnek közös gyökéralakja van és a föld felett van. Különböző színűek - a sárgarépa vörös, a petrezselyem fehér. Ennek a zöldségnek napsütésre, melegre és jó öntözésre van szüksége jó növekedéséhez és fejlődéséhez. Osztályozása szerint a petrezselyem növény gyökere már használatos. Ez a gyökér körülbelül 20-30 centiméterre nő. A petrezselyemgyökér fehér színű és kúpos alakú
Petrezselyem (lat. Petrosellinum Crispum) - sárgarépa család
Mit tartalmaz a petrezselyem?
Víz, fehérje, szénhidrátok, zsír, rost, kalcium, vas, magnézium, foszfor, kálium, nátrium, cink, mangán, réz, szelén, omega 3, omega 6 savak, A, B, C, E, K vitamin, lutein, béta-karotin, folsav és pathoténsav
Petrezselyem - egészségügyi hatások
- Erős immunerősítés
- A sejtek védelme a rák növekedésével szemben
- Erős antiszeptikus hatás - gyulladáscsökkentő
- Antibiotikus hatások - csökkenti a lázat
- Magas vörösvértest-termelés
- A vérszegénység megelőzése
- Osteoporosis megelőzése
- Csontképződés
- Vízhajtó hatás - a felesleges vizet elvezeti
- Tisztítja a vesét, a húgyutakat
- A vesekövek megelőzése
- Támogatja a máj működését
- Védi a májat a betegségektől
- Támogatja és javítja az emésztést
- Növeli az étvágyat
- Eltávolítja a puffadást
- Csökkenti a magas vérnyomást
- Csökkenti a magas koleszterinszintet
- A szív- és érrendszeri betegségek megelőzése
- Elősegíti a bőrsebek és betegségek gyógyulását
- Fenntartja az egészséges idegrendszert
- Lazítja a testet a stressz hatásaitól
Tápérték - petrezselyem (100g)
KJ– 138,6 Kcal– 33 Fehérje– 3,5 g Szénhidrátok– 6,3 g
Zsír - 0,75 g rost - 4 g víz - 84 g
A petrezselyem ásványi anyagokat tartalmaz - 100 g
| Vas | 6,9 mg | Cink | 1,45 mg |
| Kalcium | 145 mg | Mangán | 0,35 mg |
| Magnézium | 58 mg | Réz | 0,2 mg |
| Foszfor | 62 mg | Omega 3 savak | 9,5 mg |
| Kálium | 540 mg | Omega 6 savak | 112 mg |
| Nátrium | 52,5 mg | Szelén | 0,25 ug |
A petrezselyem vitaminokat tartalmaz - 100 g
| A-vitamin | 8 440 NE | E-vitamin | 1 mg |
| B1-vitamin | 0,15 mg | K-vitamin | 1550 ug |
| B2-vitamin | 0,2 mg | Lutein | 5450 ug |
| B3-vitamin | 1,6 mg | Folsav | 145 ug |
| C vitamin | 149 mg | Pantoténsav | 0,6 mg |
| Béta karotin | 5010 ug |
Petrezselyem - hatása a fogyásra
A petrezselyem alkalmas zöldség a fogyáshoz, a testsúly fenntartásához, de az egészséges életmódhoz is. Nem csak az emésztést és az egészséget támogatja, hanem a bőr alatti zsírégetést is. A vitaminok magas aránya biztosítja a zavartalan emésztést, a minőségi és könnyű étrendnek köszönhetően csökkentheti súlyát. A megfelelő vitaminbevitelt elegendő mennyiségű víz bevitelével kell kombinálni, hogy a vitaminok és az értékes anyagok oda kerüljenek a testbe, ahol vannak