Természetes kozmetikumok és minden csinos barkácsolás/Természetes kozmetikumok és minden csinos barkács
2016. január 24., vasárnap
Pelyhes vagy gabona rúd földimogyoró vajjal és csokoládéval
Valamikor Angliában, au-pair időkben, barátommal soha nem jártunk egy egészséges élelmiszerboltban az iskolából hazafelé menet, és mindig vettünk egy flapjackot, ez alapvetően az első BIO üzlet, amit valaha láttam (a 1997):-) és bár nagy adag kalóriát tartalmazott, mindketten meg voltunk győződve arról, hogy mennyire fogyókúrázunk.
De ma már világos, hogy a diófélék is tartalmaznak kalóriát, de mindannyian tudjuk, hogy másként is lehet rágni.
Eredetileg valami frisset akartam készíteni a 10 éves koromban az édes sütemények és sütik korlátozása érdekében, de mint mindig, próbálkozásom megválaszolatlan maradt, és azt a megjegyzést fűztem hozzá: "Ez nem olyan, mint üzlet". Flapkach étkezés nélkül tért haza az iskolából.
De nagyon tetszik, talán fiatalságom angol emlékére, de főleg azzal a bónusszal, hogy tudom, mit tegyek a receptbe.
175 g zabpehely
2 PL édesem
2 PL agave szirup
100 g vajat
100 g nádcukor
75 g mogyoróvaj (van saját, 250 g sült, sózott földimogyoró, 1 PL méz dlllho
vajba keverjük, íze kifejezettebb, mint a boltban kaphatóé, ezúttal a fiamnak:-)
(100 g dió vagy 2 olvasztott banán, ezek nem szerepelnek ebben a receptben, de már készítettem banánt és diót is).
100 g csokoládé (forrón használtam)
35 g kakaóvaj vagy más zsír (kókusz, vaj, természetesen nem cérium vagy más edzett zsír)