A polifenolok növényi eredetű anyagok, amelyek csökkentik a szabad gyökök számát.
Polifenolok gyümölcsökben, zöldségekben, gabonafélékben és italokban természetes módon fordulnak elő. Fő antioxidánsok csoportját alkotják, korlátozzák az oxidatív stressz káros hatásait, védik a sejtmembránokat és a DNS-t.
A polifenolokat négy bázikus csoportra osztják: fenolsavak, lignánok, stilbenének és flavonoidok. A polifenolos aktivitású növények gyulladáscsökkentő hatásúak, támogatják a máj aktivitását, ellensúlyozzák az idegrendszer öregedését és a demencia tüneteinek kialakulását.
Ezek alkotják a polifenolok legtöbbet vizsgált csoportját flavonoidok. A flavonoidok fontos szerepet játszanak a krónikus betegségek megelőzésében. Pozitívan befolyásolják a szív- és érrendszer védelmét, csökkentik a koleszterinszintet és megakadályozzák a thrombocyta-aggregációt, így csökkentik a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát. Elősegíti a megfelelő vércukorszintet, az inzulin szekréciót, szabályozza a glükóz anyagcseréjét, javítja az inzulinérzékenységet és növeli a sejtek glükózfelvételét.
Fenolsavak Kiváló antioxidánsok, és jelentősen csökkentik az oxidatív stresszt a szervezetben. A savak mindegyike teljesíti sajátos feladatait. Egyesek megakadályozzák az LDL-koleszterin oxidációját, és megakadályozzák az érelmeszesedést.
Lignany olyan anyagok, amelyek csökkentik a szabad gyökök számát. Hatással vannak a nemi hormonok anyagcseréjére, biológiai aktivitásukra, befolyásolják az enzimeket, csökkentik a szervezet LDL-koleszterinszintjét, jótékony hatással vannak a vastagbél egészségére és csökkentik a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát.
Stilbény alacsony molekulájú anyagok közé soroljuk, amelyek mikrobiális tulajdonságokkal bírnak, és a növény és egy mikroorganizmus kölcsönhatásával jönnek létre. Nagyon pozitív egészségügyi hatások jellemzik őket.
Polifenolok A szőlőből származó összetettség több mint 3000 polifenol anyagot tartalmaz, beleértve a katechineket, az epikatechineket, a guercetint, a rutint, a rezveratrolt, az antocianinokat stb.
Online áruházunkban minőségi szlovák terméket kínálunk Önnek LY polifenol szőlőmagkivonatok alapján, amelyek előállításában nagy hangsúlyt fektetnek az alapanyagok minőségére, többször válogatott, érlelt szőlőmagot használnak az erjedés nélküli kék szőlőfajták héjával együtt.