hagyományokkal

Ha nem vegetáriánus, a következő néhány sor inspirálhat. Bár maga az étel nem lehet az élet fő célja, minden bizonnyal annak szerves része. Az internet tele van receptekkel, az egészséges táplálkozással foglalkozó cikkekkel, a kiskereskedelmi láncok részvény szórólapjaiban feltörő postaládákkal. Mindenki megtalálja a sajátját. Szerencsére olyan országban élünk, ahol a lakosság túlnyomó többsége nem táplálkozik alultápláltan. Szerencsére általában van választási lehetőségünk. Rajtunk múlik, hogy engedünk-e a vonzó árú mennyiségeknek, vagy elgondolkodunk azon, hogy mi a minőség a szánkban. A mai hektikus fogyasztásban nem probléma megállni a legközelebbi gyorsétteremnél és elűzni az éhséget, vagy pedig teljes kosár élelmiszert vásárolni, beleértve a félkész termékeket is verhetetlen áron. Ha azonban igazi rajongója a jó ételeknek, mindenképpen érdemes elgondolkodnia az elfogyasztott ételek eredetén. És minden kétséget kizáróan a bizonyított forrásokból származó friss alapanyagokban találja a legnagyobb bizonyosságot. Ezeket számos bevált étterem kínálja, de az otthon elkészített ételek utánozhatatlanok. Ezenkívül a házi finomságok elkészítése együtt jár, ha megfelelő vercajg van.

1. Családi értékek

A családi vállalkozások mindig is a minőségi és innovatív termékek gyártásának mozgatórugói voltak. Az üzleti társaságokkal ellentétben az ilyen vállalatok általában magas szintű hovatartozással, hűséggel és kapcsolattal rendelkeznek a családi márka külső megítélésével. A családi vállalatok alig tudtak ellenállni a vállalatokkal folytatott árharcnak, de egy kis erőfeszítéssel megbízható minőséget tudtak nyújtani, és körültekintőbben érzékelték az egyedi vásárlói igényeket. Internetes áruházunk mindig örömmel és büszkén mutatja be a sikeres vállalkozásokat, amelyeket családi alapítással alapítottak, mert ezeknek a cégeknek az értékei állnak a legközelebb hozzánk. Ilyen üzleti modell a cseh Porkert öntöttvas darálók gyártója is, amelynek gyökerei a XIX. Túlélték a tűzeseteket, a világháborúkat, az államosítást. De a minőség megmaradt. Őszinte cseh húsdarálók minőségi ónozott öntöttvasból, valamint ügyfélbarát kiszolgálás, valamint az alkatrészek és fogyóeszközök legszélesebb választéka.

2. Házi hentes

Ha saját felhasználásra választja a hazai forrásból származó hús specialitásokat, figyeljen. A Porkert háromféle méretben kínál Önnek otthoni használatra szánt minőségi húsdarálókat. A hús időnkénti őrléséhez elegendő a 0,5 kg hús/perc teljesítményű Porkert RKS5 húsdaráló. Gyakoribb használatra a Porkert RKS8 daráló alkalmasabb, amely percenként 0,7 kg húst képes kezelni. A háztartások húsdarálói közül a legnagyobb, a Porkert RKS10 tisztességes vágódeszka átmérője már 69,5 mm, teljesítménye pedig akár 0,9 kg/perc. Egy ilyen daráló tiszteletteljes mennyiségű húst képes kezelni még az éhesebb család számára is. A 3-10 mm tömegáteresztő képességű lépcsőknek köszönhetően a kapott tömeg nagy változékonyságot érhet el. A húsfeldolgozás higiéniáját az étkezési ón korróziógátló rétege garantálja. Ezenkívül a Porkert darálók egyes részei pontosan illeszkednek egymáshoz, és biztosítják a mechanizmus egyszerű működését nem kívánt súrlódás nélkül. A friss, illatos húst néhány perc alatt házi kolbásszá vagy húsgombócokká őrölheti.

3. A professzionális konyha gyöngyszeme

Ha egy vendéglátóipari vállalat kemény versenyben akar sikert aratni, naponta friss alapanyagokból készült ételeket kell kínálnia. A friss zöldségek, gyógynövények, hal és húskészítmények íze pótolhatatlan. Az átlagos háztartással ellentétben azonban az étterem nem elegendő hobbi eszközzel. Néhány hamburger rendeléséről a konyhában nincs idő egy kis darálóval szeretkezni. Itt jön az egyik nagy teljesítményű Porkert húsdaráló. Kisebb éttermek és bisztrók számára elegendő a Porkert RKS22 húsdaráló, amelynek teljesítménye percenként 1,15 kg darált hús. A nagyobb műveleteket értékelni fogja a hatalmas öntöttvas daráló, a Porkert RKS32, amely percenként akár 1,7 kg húst is képes kezelni. Ráadásul a vendéglátóipari üzemeltetőknek nem kell aggódniuk a közegészségügyi hivatal végtelen higiéniai ellenőrzése miatt e tekintetben, mivel a húsdaráló masszív öntöttvas testét vastag réteg tanúsított étkezési ón vonja be.

4. Ha csak valami

A Porkert húsdarálókat több mint egy évszázada bizonyított minőség díszíti. A legtartósabb termék esetén is a hosszú távú és intenzív használat rányomja bélyegét. Időről időre azonban szükség lehet a daráló egyik részének cseréjére. Vagy egészítse ki a daráló felszerelését egy konkrét paraméterekkel rendelkező elemgel. A Porkert a kevesek egy részeként pótalkatrészek és kiegészítők teljes választékát kínálja húsdarálóihoz. Ha különböző állagú húst darál, akkor mindenképpen értékelni fogja a Porkert darálópelyva által nyújtott változatosságot. Kolbászgyártásnál jól jön a különböző szájátmérőjű darálókészülék tekercskészlete. A Porkert átfogóan kínál tartalék késeket, csigákat, anyákat vagy akár egész darálótesteket is, amelyek néha engednek az idő pazarlásának vagy a kényelmetlen kezelésnek.

Ha legalább egy kicsit inspiráltunk benneteket, ne habozzon. Vessen egy pillantást a minőségi húsra, az illatos fűszerekre, készítsen bükkfát a füstölőházhoz, és maradjon hű a hagyományokhoz. Egy jó házi kolbász nélküli kolbász több hónapig eltart. Valójában ez tovább tartana, de a szagnak senki sem tud ellenállni. A Porkert őrlőcsaláddal együtt egyedülálló kulináris élményt kívánunk.