Teljes kiőrlésű farfalle
Miért ajánljuk
Az összetett szénhidrátok, rostok, fehérjék, valamint B-vitaminok, szelén, cink, króm és mangán napi adagjának kiegészítésének egyik legfinomabb módja. A tésztát alapvetően só nélkül főzzük - már tudjuk, hogy a túl sok só elősegíti a gyulladást a szervezetben, növelheti a vérnyomást és kiválthatja a migrént. A legjobb ízek még mindig melegek, olívaolajjal csepegtetve, paradicsommártással vagy zöldségsaláta részeként ízesítve.
Fogalmazás
teljes kiőrlésű liszt (búzadara)
Az elkészítésre vonatkozó utasítások
Forraló vízbe tesszük (1 l/100 g tészta), néhány percig főzzük alacsony lángon, majd félretesszük és fedő alatt hagyjuk "al dente" 9-10 percig. Hogy ne tapadjanak hozzá, adjon hozzá minőségi növényi margarint, vagy öntsön egy evőkanál olívaolajat.
Táplálkozási értékek
energia érték: 1446 kJ (345 kcal) • Zsírok Ebből 1,7 g telített zsírsavak 0,3 g • Szénhidrátok Ebből 67 g cukrok 3,0 g • Élelmi rost 6,8 g • Fehérjék 12 g • Só 0,03 g
Teljes kiőrlésű tészta
Fogalmazás
teljes kiőrlésű liszt (búzadara)
Táplálkozási értékek
energia érték: 1446 kJ (345 kcal) • Zsírok Ebből 1,7 g telített zsírsavak 0,3 g • Szénhidrátok Ebből 67 g cukrok 3,0 g • Élelmi rost 6,8 g • Fehérjék 12 g • Só 0,03 g
Teljes kiőrlésű spagetti
Fogalmazás
teljes kiőrlésű liszt (búzadara)
Táplálkozási értékek
energia érték: 1446 kJ (345 kcal) • Zsírok Ebből 1,7 g telített zsírsavak 0,3 g • Szénhidrátok Ebből 67 g cukrok 3,0 g • Élelmi rost 6,8 g • Fehérjék 12 g • Só 0,03 g
Tönköly teljes kiőrlésű térd
Fogalmazás
tönköly teljes kiőrlésű liszt
Táplálkozási értékek
energia érték: 1525 kJ (361 kcal) • Zsírok 3,1 g, ebből telített zsírsavak 1,3 g • Szénhidrátok Ebből 66 g cukrok 0,8 g • Élelmi rost 8,4 g • Fehérjék 13 g • Só
Tönköly teljes kiőrlésű spagetti
Fogalmazás
tönköly teljes kiőrlésű liszt
Táplálkozási értékek
energia érték: 1525 kJ (361 kcal) • Zsírok 3,1 g, ebből telített zsírsavak 1,3 g • Szénhidrátok Ebből 66 g cukrok 0,8 g • Élelmi rost 8,4 g • Fehérjék 13 g • Só