Powerfood Chef Brekkie: Banán-kefir palacsinta a sportnap energikus kezdetéért
Az izmok megfelelő feltöltése energiával a sportteljesítmény előtt kritikus tényező az edzésen, versenyzésen, de a szabadidős sporttevékenység érzésénél is. Ezért a nagy különbség az, hogy csak egy banánt eszünk-e csak édes joghurttal, vagy játszunk még egy kicsit, és megtanuljuk kombinálni a megfelelő összetevőket az elegendő pumpáláshoz az egészséges szénhidrátok fokozatos felszabadulásával.
Ismerje meg a megfelelő kombináció trükkjét, kezdje el használni a kókusztejet és készítsen lédús pelyheket.
Elkészítési idő: 7 perc. Mennyiség: 2 fő
Főzési idő: 5 perc. Teljes idő: 12 perc.
NYERSANYAGOK
- Banán 2 db
- Kefir 2 PL
- Házi tojás 2 db
- Tönkölyliszt 2 PL
- Szódabikarbonát - csipet
- Tengeri só - csipet
- Kókuszzsír (klasszikus vaj) 2 PL
- Apróra vágott mandula ½ HR
- Forró csokoládé 40 g (max. 2 tabletta személyenként)
MEGKÖZELÍTÉS
1. Tegyen tojást, kefirt és banánt turmixgépbe, vagy kézzel keverje össze a palacsinta keveréket. Ha sűrűbb tésztát akarok, akkor még több szemlisztet teszek hozzá
2. Közepes lángon melegítse az edényt, dörzsölje meg kókuszolajjal vagy minőségi vajjal, és pirítsa meg a palacsintákat.
3. Megszórjuk a palacsintát mandulával, és reszelt forró csokoládéval tálaljuk