Ez egy nagyszerű étel minden nap. Az elkészítés nagyon egyszerű, nem igényel a konyhában töltött órákat. Ezeket a pulykatekercseket különféle köretekkel lehet elkészíteni. Ezen a ratatouille zöldségszószon kívül szerettem a zöldségpürét sült hokkaido tökből vagy édesburgonyából. A baromfi és a különféle zöldséges köretek kombinációja súlycsökkentésre és fenntartásra is alkalmas, egy adag csak 276 kcal.

zöldségszósszal

Hozzávalók

A pulykahúst ledaráljuk a hagymával, hozzáadjuk a gyógynövényeket, az apróra vágott petrezselyem sót és összekeverjük. Tekercseket készítünk a kezünkkel, amelyeket sütőpapírra teszünk, lecsepegtetjük olívaolajjal és sütőlemezen sütjük 180 C-os sütőben aranyba.

A mártás hozzávalóit puhára pároljuk babérlevéllel és sóval. Vesszük a babérlevelet, és a zöldségeket sűrű szószba keverjük, amelyet a tekercsekkel együtt tálalunk. Tálaljuk egy szelet rozskenyérrel. Díszíthetjük apróra vágott petrezselyemmel.

Hasonló receptek

Határozottan nem támogatom a hús törlését az étlapról. Éppen ellenkezőleg, azt javaslom, hogy rendszeresen hetente 3-4 alkalommal vegye be. Az egész családom szereti a húst, ezért különböző, egyszerű recepteket találok ki.

A burger szó mindenkiben valami egészségtelen és tiltott dolgot idéz. Bánat nélkül is megengedhetjük magunkat egy ilyen finomságnak, de ha mi magunk készítjük el és a megfelelő alapanyagokat használjuk fel. Ez a kedvenc receptem.