Akár otthon van egy kisbabája, aki még mindig megismerkedik az új ízléssel, vagy a kisgyermek, aki kezd túltenni az ételeket, tudjuk, hogy az anyukák mindig új recept- és főzési ötleteket találnak kicsinyeik számára.
Ezért készítettük el nektek ezt a 3 receptet a szupergyors és egészséges csecsemők és kisgyermekek számára készült tésztákhoz - alkalmasak gyorséttermi készítésre, és az összetevőket tetszés szerint megváltoztathatja vagy módosíthatja.
Ezek a receptek mindegyike alkalmas a gyermek számára, ugyanakkor elég ízletes ahhoz, hogy az egész családnak szolgálják fel. Csak adj hozzá egy kis sót és borsot, és választhat más típusú tésztákat, például penne vagy fusilli.
A mennyiségek nincsenek felsorolva, mert rajtad múlik, mennyit akarsz felkészíteni.
Kicsi csecsemőknek javasoljuk a kis tészták választását, például betűket, csillagokat vagy tartont.
Fotó: www.kaleyann.com
Tészta paradicsommártással és bazsalikommal
- Tészta - tetszés szerint
- Friss paradicsom (vagy kedvenc sózatlan paradicsomszósz)
- Friss bazsalikom
- Reszelt parmezán
- A tésztát a csomagoláson található utasítások szerint megfőzzük és leszűrjük.
- Adjunk hozzá paradicsommártást, apróra vágott bazsalikomot és reszelt parmezánt.
- Jól keverjük össze, és azonnal tálalhatjuk.
Megjegyzés: Ha friss paradicsom van, elkészítheti saját paradicsomszószt úgy, hogy a mosott paradicsomot néhány másodpercig forrásban lévő vízzel forralja és egy ideig állni hagyja. Ezután öntse ki a vizet, és egyszerűen távolítsa el a héjat a paradicsomról. Összekevered vagy megnyomod a paradicsomot, és kész a házi paradicsomlé.
Fotó: www.kaleyann.com
Spenót-nyers tészta
- Tészta - tetszés szerint
- Bébi spenót
- Brokkoli
- Teljes tej
- Vaj vagy olívaolaj
- Liszt
- Sajt (pl. Kömény, bambino stb.)
- Forraljon fel egy nagy tartály vizet.
- Óvatosan aprítsa fel a megmosott spenótot és a brokkolit.
- A tésztát a csomagoláson található utasítások szerint főzzük meg.
- A főzés utolsó percében tegye a spenótot és a brokkolit a tésztába.
- Főzés után lecsepegtetjük.
- Megolvasztjuk a vajat egy kis serpenyőben, vagy felmelegítünk néhány csepp olívaolajat, hozzáadunk egy kevés lisztet és felverünk egy kevés tejet, hogy tortát kapjunk.
- Hozzáadjuk a sajtot, és addig keverjük, amíg megolvad és krémet nem kap.
- Adjunk hozzá tésztát zöldségekkel, és jól keverjük össze.
Tészta pesto levelekkel, káposztalevelekkel és bazsalikommal
- Tészta - tetszés szerint
- Friss bazsalikom
- Friss káposzta levelek
- Gerezd fokhagyma
- Extra szűz olívaolaj
- Reszelt parmezán
- Keverje össze ugyanannyi bazsalikomot és káposztalevelet turmixgépben vagy konyhai robotgépben.
- Adjunk hozzá olívaolajat, parmezán fokhagymát és keverjük össze újra. Pesto fog kialakulni az Ön számára.
- A tésztát a csomagoláson található utasítások szerint megfőzzük, és leszűrjük, hagyva egy kis vizet és félretesszük.
- Adja hozzá a pestót a lecsepegtetett tésztához és egy kevés félretett főzővízhez, és jól keverje össze.