Tegye a kockákra vágott almát vízzel együtt egy edénybe.
Reszeljük le a sárgarépát a második edénybe, adjunk hozzá körülbelül fél liter vizet (adjunk annyi vizet, hogy ellepje a sárgarépát) és lassú tűzön főzzük, amíg a sárgarépa megpuhul. Még mindig figyeljük a sárgarépát, és amikor a víz elpárolog, adjunk hozzá vizet.
Amikor az alma és a sárgarépa megpuhult, botmixerrel péppé keverje őket.
Keverje össze az összekevert tömegeket, tegyen egy nagy edénybe, adjon hozzá cukrot, citromsavat és öntsön vizet (4 l).
Főzz mindent együtt, időnként kevergetve, kb. 25 percig.
Körülbelül 6 l gyümölcslevet kap a felsorolt alapanyagokból és vízből.
Tárolás:
Ha azt szeretné, hogy a lé a lehető legtovább tartson, tegye a következőket:
Melegítsük elő a sütőt 80 fokra, és tegyünk egy tepsibe vízzel az alsó részbe.
Öntsük a levet az elkészített palackokba, hagyjunk 2-3 cm szabad helyet a tetejétől, és alaposan zárjuk le az üvegeket.
Tegyen egy tepsibe, hagyja őket 15 percig a sütőben, és vegye ki.
Fordítsa az üvegeket fejjel lefelé, és hagyja állni 15 percig.
Ezután megforgatjuk az üvegeket, és egy sötét, hideg helyiségbe tesszük.
- Recept házi rózsaolajhoz
- Az év végéig reprezentatív receptet akarnak választani a liptói belsőségek számára
- Tippek és trükkök a himlő gyermekeknél Mit kell tudni róluk
- Tanácsok nőknek - tippek más dolgokhoz - egészséges életmód
- Program tippek a hétvégére, amikor a pár nem tudja elképzelni a gyermeket Radio Lumen