Szeretne elkészíteni egy finom süteményt a hétvégére, de nincs sok ideje hosszú elkészítésre? Vagy inspirációt keres egy tízes recepthez, amelyet magával vihet dolgozni, kirándulni, vagy valahova kirándulni? Próbálja ki ezt a receptet a bolyhos sárgarépa muffinokhoz, amelyekbe beleszeret!
Felkészülési idő: kb. 30 perc
Amire szükségünk lesz 12 db-hoz?
- 200 g gluténmentes liszt (ha nem celiakia, tönkölyöt használjon)
- 1 teáskanál tengeri/himalája só
- 1 teáskanál szódabikarbóna
- 1 teáskanál foszfátmentes sütőpor
- 2 teáskanál őrölt fahéj
- 100 g apróra vágott dió (pl. Dió)
- 3 tojás
- 180 g nád- vagy kókuszcukor
- 120 ml olívaolaj
- 200 g megtisztított és reszelt sárgarépát
Hogyan folytatjuk?
1. Egy tálban keverje össze az összes száraz hozzávalót a cukor kivételével.
2. A második tálban a tojásokat a cukorral a habba verjük.
3. Adjunk hozzá olajat és verjük fel.
4. Megszórjuk a száraz hozzávalókat, a reszelt sárgarépát és összekeverjük.
5. Öntse a kész tésztát muffinkosarakba, és 15-20 percig sütje 180 ° C-os fűtött sütőben.
Táplálkozási értékek 1 darabonként:
Jó ízlést kívánok!:-)
Számos fantasztikus receptet talál az egészséges csemegékről a Fitnesstől a konyháig 3 című könyvünkben:
Szeretsz muffint is készíteni, mert egyszerűek és gyorsak? Próbálja ki ezeket a recepteket is:
Sajt-kókusz muffin: remek tized minden fitneszrajongó számára
- Finom tönköly palacsinta forró almával és narancssal - 2020. december 14
- Gluténmentes almás-kakaós cupcakes mascarpone krémmel, csokoládéval és dióval - 2020. március 28
- Kiváló túrós-almás kenyér glutén és cukor nélkül - 2020. március 11
A cikk 2019.03.13-án került hozzáadásra és a következő kategóriába került: Gluténmentes tized fitnesz desszertek receptek | Szerző: Alžbeta Jánošíková