Régi materénk nagyon jól tudta, hogyan kell megkóstolni az uborkát tartósítószer nélkül. Merítsen ihletet.

diétás

Javában tart az uborkaszezon, és ha minden évben ugyanúgy készítünk uborkát a kertünkből, itt az ideje a változásnak. Itt van egy példa az egyikre recept öreg anyáink közül.

Diétás uborka recept

Szükségünk lesz

3,5 kg uborka, 5-6 csomó éretlen szőlő, torma, 2 liter víz, 60 g só, 1 teáskanál mustármag.

Megközelítés:

Jól megmossuk a kicsi, hibátlan uborkákat. Helyezzen mosott, éretlen szőlőt, egy darab tormát egy tiszta üveg aljára, és helyezze szorosan az uborkát. Hagyja felforrni a sót, a vizet és a mustármagot, és öntse le a forró oldatot, hagyja újra forrni, és öntse a forró oldatot az uborkára. Az üvegeket azonnal celofánnal megkötözzük, a kihűlteket sötét és hűvös helyen tároljuk.

Ez a weboldal cookie-kat és más nyomkövetési technológiákat használ az egyes számítógépek megkülönböztetésére, az egyes szolgáltatások meghatározására, analitikai és statisztikai célokra, valamint a tartalom és a reklám megjelenítésének testreszabására. Ez a webhely harmadik fél sütiket is tartalmazhat. Ha továbbra is használja a webhelyet, akkor feltételezzük, hogy Ön megfelel a jelenlegi beállításoknak, de bármikor megváltoztathatja azokat. További információk Folytatás

Ezen a weboldalon a sütik beállításai úgy vannak beállítva, hogy "engedélyezzék a sütiket", hogy a lehető legjobb böngészési élményt nyújtsák Önnek. Ha továbbra is használja ezt a weboldalt a cookie-beállítások megváltoztatása nélkül, vagy az "Elfogadás" gombra kattint, akkor hozzájárul ehhez.