Részvény
A szlovákok nagyon vendégszeretőek, de ha "be nem jelentett" látogatása van, és hűtőszekrénye nem reped el a varratoknál, akkor nehéz kezelni őket. De mivel barbecue ideje van, szilárdan hisszük, hogy néhány kolbász megtalálható a hűtőszekrényben kolbászok benne mindenképpen találsz szalonnát és más finomságokat, amelyek alkalmasak a grillhez.
Ha be nem jelentett látogatás érkezik Önhöz, ne essen pánikba! Hozunk egy tippet egy grillezett finomságért, amely mindenképpen egy grillezett finomságokkal teli asztalhoz tartozik. Ha barackot is talál, készítsen egy csodálatos grillezett bagettet kolbásszal és ezekkel a gyümölcsökkel. Teljes maskara, amely után minden vendéged megnyalja.
Forrás: KAMzaKRASOU.sk szerkesztőség
Hozzávalók
- grillezésre alkalmas kolbász
- cukkini
- padlizsán
- pirospaprika
- őszibarack
- teljes kiőrlésű bagett
A váratlan szórakozás általában a legjobb. Ebben az esetben zöldségeket helyezhet a grillre, például szeletelt cukkinit, padlizsánt és paprikát. Az őszibarackot megmossuk, és félholdra vágjuk (ha nincs friss őszibarack, próbálja ki ezt a receptet akár lekvárral is).
A zöldségek mellé tegye a szeletelt kolbászt a szeletekre, és lassan mindent grillezzen. Amikor készen vagyunk a zöldségekkel és a kolbásszal, mindkét oldalon óvatosan megsütjük a bagettet, és a tetejére helyezzük a zöldségeket, a kolbászt és grillezett barackkal díszítjük. A sok íz és frissesség miatt a vendégei egyértelműen nyálkásak lesznek.
Ha azt szeretné, hogy a bagett ne legyen száraz, de rugalmasabb, megkenheti házi öntetsel, amelyet ízlésének megfelelően készít el. Készíthetünk joghurtból, citromléből és gyógynövényekből. Fokhagymát vagy különféle fűszereket is adhat hozzá.