Recept a szilva használatáról. Próbáljon ki egy egészséges pohár túrós szilva pitét a Nők a városban portál konyhai műhelyéből.
Kedvenc recept
Kiváló cserepes szilva torta túróval - hozzávalók
bögre 250 ml
- tészta hozzávalók:
- 1 csésze fél durva teljes kiőrlésű liszt (félig durva liszt vagy 1: 1 arány)
- 1/2 csésze nád (kristálycukor)
- 1/2 csésze langyos tej
- 2 tojás
- 5 evőkanál olvasztott vaj (olaj)
- 1/2 csomag sütőpor
- egy kis teáskanál fahéj (lehet, hogy nem)
- fémlemez zsírozásához:
- egy darab vaj (a tepsit sütőpapírral is kibélelhetjük)
- sajtkeverék
- 1 darab alacsony zsírtartalmú, termikus túró (250 g)
- 2 db vanillin cukor
- 1 dombos kanál pudingpor (csokoládé, vanília vagy arany fül)
- gyümölcs süteményhez: 10-15 szilva (mérettől függően)
- csiszolás: 4 evőkanál nád (kristály) cukor
Tipp neked
Finom cserepes szilva torta túróval - recept eljárás
- Mossa meg a szilvát (egyéb gyümölcsöt), hámozza meg és szárítsa meg. Egy tálban a tészta összes hozzávalóját egyszerűen összekeverjük.
- Főzőlappal vagy keverővel fogjuk megtenni. Rugalmas utunk lesz. Ne hagyja, hogy a szín meglepje. Egészségesebb liszt és fahéj.
- Keverje össze a lágy, hőkezelt (alacsony zsírtartalmú) túrót vaníliával. cukrok és pudingpor. A csokoládé pudingot választottam.
- Öntsük a tésztát egy vajjal kikent, kb. 27x20 cm méretű tepsire. Halom sajthalmot tettünk rá szépen egymás mellé.
- A tortára szeletelt szilvát is tettünk. Végül az egész tortát megszórjuk nádcukorral, amelyből olyan ropogós kéreg lesz.
- Süssünk egészséges és lédús csésze süteményt 180 o C hőmérsékleten körülbelül 20 percig. Attól függ, melyik tepsit választjuk.
- Hagyja kihűlni a szilvával és túróval elkészült csésze tortát, hogy a túró megkeményedjen. A tortát is jobban vágják. Aha.
Záró tipp: A szilva helyett használhat más népszerű szezonális gyümölcsöket is, például őszibarackot, barackot, de szedret is. A siker garantált lesz, az egész család élvezni fogja. A házi sütemények még mindig a legjobb ízűek.
Jó édes íz.