Az Eggships egy reggeli szendvics, amelyet folyamatosan enni szeretne. A klasszikus kolbász, a tojás és a sajt újszerű megjelenése keveri a triót egy puding töltelékkel, amelyet üreges mini bagettben sütnek együtt.
04.30 Képhitel: Christine Han
Gondoljon ezekre a hajókra, amikor a szendvicses reggeli megfelel a quiche-nek. Ez a kombináció hozza ki mindkét világ legjavát: a szendvics kényelmét és hordozhatóságát, valamint a krémes tojástölteléket, amely ekkora érintést kölcsönöz. A bagettet felmelegítik, és a megmaradt belső sós kenyérréteg felszívja a tojásokat.
És nincs oka annak, hogy ne élvezze ezt a fajta ételt hétköznap. Ez egyfajta szendvics, amelyet ugyanolyan jól megesznek azonnal, mint előre beállítják és a következő héten a fagyasztóban tárolják.
04.30 Képhitel: Christine Han
Előre elkészíthető reggeli szendvicsek
Nagy tételben készülnek ezek a fagyasztóbarát reggeliző szendvicsek, amelyek könnyű és kielégítő meleg reggelire szolgálnak a legkeményebb munkanapokon is. Mivel azon dolgozik, hogy előre elkészítse a reggelit, megérdemli, hogy maximálisan kihasználja erőfeszítéseit. Mindezek a szendvicsek jól fogják vinni a reggelire.
Kolbász, tojás és nyers kenyér
demipagetták (mindegyik kb. 8 centiméter hosszú)
1/2 teáskanál
reggeli kolbász, főtt és zúzott
zúzott cheddar sajt, osztva
hegygerincek, zöld és fehér részek vékonyan vágva, osztva
Rendezze az állványt a sütő közepére, és melegítse 350 ° F-ra.
Vágjon mély V-t minden egyes bagett tetejére. Távolítsa el a fedeleket és a kenyér puha belsejét, és ne hagyjon fél hüvelyknél többet a bagett alján és oldalán (tárolja a tetejét és a belsejét más célokra); ELRAK.
Vegyük össze a tojásokat egy nagy tálba. Tejfölt tejföllel és sóval. Helyezze az üreges bagetteket a tepsire. Ecsettel tisztítsa meg a kenyér külsejét vékony olívaolajjal.
Osszuk el a kolbászt a bagett között. Szórjuk a sajt körülbelül felét a kolbászra. Tegyen félre 2 evőkanál mérleget, majd a maradék zsemlét szórja a kolbászra és a sajtra.
Öntsön minden egyes bagettbe a tojáskeveréket, és ne töltse le teljesen. Vigyázzon, ne töltse túl a kenyeret. Először nem fogja használni az összes tojáskeveréket. Hagyja a tojásokat leülepedni, és 1-2 percig áztassa a kenyérben. Szükség szerint alkalmazzon több tojást minden bagettre. Először mindegyik bagett más sajttal és skorpióval.
Süssük, amíg a tojás meg nem áll és aranybarna, 30-35 percig. Hagyja a szendvicseket körülbelül 5 percig hűlni a tésztán, mielőtt félbevágná a kenyereket, és tálalja.
átmelegítés: Ha nem adják be azonnal, hagyja a tojáshajókat teljesen kihűlni. Vágja félbe az egyes bagetteket, és törölje le alufóliával. Tárolja újrahasználható zacskókban hűtőszekrényben vagy fagyasztóban. Melegítésig melegítjük 325 ° F-on, vagy kenyérpirítón, melegen kb. 20 percig, ha fagyasztva, vagy kb. 30 percig fagyva.
Receptjegyzetek
Tegye meg előre: A kolbászt legfeljebb 2 napig fedett tartályban, hűtőszekrényben lehet főzni és tárolni, amíg készen áll a tojások összeállítására.
tárolás: A fóliába csomagolt tojáshajók műanyag zacskókban legfeljebb 3 napig hűtőszekrényben, vagy fagyasztóban legfeljebb 3 hónapig tárolhatók.