rizskása

Mindig találok időt az ételekre - mind az elkészítésére, mind a fogyasztásra. Számomra az ételek a kikapcsolódás részét képezik, és meggyőződésem, hogy az ételek fogyasztásának továbbra is békében, meghatározott idővel kell történnie, nem számítógép vagy tévé mellett. Ellenkező esetben nem fogjuk kivonni a gyógyító pozitív energiáját az ételből, de csak többé-kevésbé pozitív tápértékű anyag marad.

De - mint minden családban, néha nálunk is vannak puffadások. Három gyermekem van, ezért itt különösen sajátos a reggel, amikor mindannyian rohanunk az iskolába és a munkába, az edzőterembe elfelejtett ruhákat keresünk, zoknit párosítunk, tizedet készítünk és három szőrös fejet fésülünk. Ebben a pillanatban reggelit készítek a munkához, ahol teljes békében fogom élvezni.

A kínai orvoslás szerint reggel valami meleg és "nedves" vizet kell kapnia a gyomrában, így a kedvenc reggelim egy igazi rizskása - nem a porított. Nagyon egyszerűen elkészítheti és megkóstolhatja elképzeléseinek megfelelően, vagy a "mit adott a ház" mottónak megfelelően