A volumetrikus étrend célja, hogy segítsen az embereknek a fogyásban, miközben sokat esznek. Fontos azonban olyan egészséges ételeket választani, amelyek kellően kitöltik a gyomortartalmat és kevesebb kalóriát tartalmaznak.

volumetrikus

Dr. Rolls, a volumetrikus étrend megalkotója szerint a mai fogyókúrázókkal az a probléma, hogy nem tudják kiválasztani a megfelelő ételeket. Ha azonban megtanulják, akkor teltek és karcsúak lesznek. Az egyre népszerűbb volumetrikus étrend is ezen az elven alapul. A szakember azonban rámutat, hogy ez nem egy gyors étrend, hanem egy hosszú távú terv, amely mellett egészségesen táplálkozhat és fogyhat.

Melyek a térfogati étrend elvei?

Dr. Rolls, táplálkozási szakember, a Pennsylvaniai Egyetem professzora négy fő kategóriába sorolta az ételeket. Az elsőbe azok tartoznak, amelyek bármikor és korlátozás nélkül fogyaszthatók. Ezek elsősorban zöldségek, gyümölcsök és néhány minőségi húsleves alapú levesek. A második kategória magában foglalja a teljes kiőrlésű gabona megfelelő adagjait, étkezési fehérjeforrásokat, hüvelyeseket és alacsony zsírtartalmú tejet és tejtermékeket. A harmadik csoportban vannak olyan ételek, amelyeket az ember csak kis adagban engedhet meg magának. Ezek kenyér, desszertek, sajt és nagyobb zsírtartalmú hús. Nos, a negyedik kategóriába azok az ételek tartoznak, amelyeket korlátozott mennyiségben fogyasztanak. Természetesen sült ételeket, édességeket, de dióféléket is tartalmazunk. Ennek eredményeként bármit megehet, de meg kell győződnie arról, hogy betartja-e a kalóriabevitelét, miközben tele van. Ez azt jelenti, hogy alaposan átgondolja, hogy van-e 2000 kJ tartalmú keksz, vagy csekély zöldségsaláta nagy része, amelyek sokáig táplálják. Épp ellenkezőleg, egy keksz elfogyasztása után 20 percen belül olyan éhes lesz, mint egy farkas.

Érdekel az étkezések időzítése ezen a diétán? A nap folyamán három főétkezést, két kis harapnivalót és desszertet fogyaszthat. További előny, hogy az étrend nagyon rugalmas, ezért vegetáriánus vagy akár vegán emberek is fenntarthatják.

Mozgás nélkül megy?

A volumetrikus étrend készítője azt javasolja, hogy a napi menetrendbe vegye be a gyaloglást, így egy lépésszámláló jó szolgálatot fog mutatni ebben a tekintetben. Itt sem kell aggódnia semmilyen nagyszerű tevékenység miatt, mert minden fokozatosan halad. Az első hét végén az lesz a célod, hogy napi 1000 lépést tegyél, és fokozatosan add hozzá, amíg el nem éred az ideális napi 10 000 lépést.