Valószínűleg senkit nem fog meglepni, hogy a fehércukor valóban nem egészséges számunkra. A legtöbb ember hamarosan nagyszerű érzést fog tapasztalni, miután jelentősen csökkenti az étrendben lévő cukrot, ahogyan ez például a változatos étrend révén történik, amely alapvetően szabályozza a cukor fogyasztását. A cukor sokféle formában jut be a szervezetbe, és szinte lehetetlen elkerülni bármilyen típusú iparilag feldolgozott étrend fogyasztásával.

1. Ne vásároljon iparilag feldolgozott élelmiszereket

Valószínűleg ez a legnagyobb változás, amelyet a cukor kiküszöbölésére tehet. Gyakorlatilag minden, ami dobozokban, zacskókban, műanyag csomagolásokban vagy dobozokban készül, hozzáadott cukrot tartalmaz. Néha az étel négy vagy öt különböző típusú cukrot tartalmaz!

2. Készítse el saját paradicsom spagetti szószt

Ha nem mondhat le minden félkész termékről vagy készételről, akkor legalább zárja ki a vásárolt paradicsomszószt és a ketchupot. "Ezekben gyakran nagyon magas a cukormennyiség, és egyszerűen nincs rá szükség. Nagyon könnyű elkészíteni a sajátját: tegyen paradicsomot egy dobozból vagy frissen egy fazékba, gyógynövényekkel, és főzzön. Még akkor is, ha ad hozzá egy kis cukrot az ízéhez, akkor is összehasonlíthatatlan az ipari ketchup előállításához használt adagokkal. " tanácsolja Mgr. Zuzana Bohátová, fő táplálkozási tanácsadó, NATURHOUSE for SR, http://www.naturhouse.sk

3. Kerülje az ízesített joghurt vásárlását

A legtöbb iparilag feldolgozott joghurtban majdnem annyi cukor van, mint egy cukorkában! Ehelyett vásároljon vagy készítsen saját tiszta fehér joghurtot, és adjon hozzá friss gyümölcsöt vagy egy kis mézet, ha mégis édes ízre van szüksége. Tökéletesen megkóstolhatja őket a DIETESSE.3 lekvárral is, nagy mennyiségű gyümölcs hozzáadásával cukor nélkül.

4. Készítse el saját salátaöntetét

A cukor tárolásának egyik leggyakoribb módja a közös salátaöntet. Készítsd el a saját. Kombinálja az olíva- vagy avokádóolajat vagy a dióolajat citrom-, lime- vagy balzsam- vagy borecettel. Fűszerezzük gyógynövényekkel, fokhagymával, kevés mustárral, kis mennyiségű minőségi sóval, fekete borssal. A túl savas öntetek kiegyensúlyozásához próbáljon meg egy kis mézet vagy juharszirupot.

5. Engedje meg magának, hogy elérje a saját édes adagját

Ha ez folyamatosan visszahúzza az édességhez, az egyik legegyszerűbb módja a túlzott fogyasztás enyhítésének az, ha belemerül a megengedett napidíjba. Egyszerűen állítsa be a napi kvótát, amit megengedhet magának a nap folyamán. Ezt a határt csak te szabod meg és befolyásolod!

6. Ne rejtsd el otthon a kísértést

Ha van egy nagy doboz fagylalt a fagyasztóban, egye meg. Csak egyszer megcsinálja. Ezért ne vásároljon olyan édes dolgokat, amelyek könnyen megzavarhatják új elkötelezettségeit. Ha valóban hirtelen vágyik valamire, csak egy adagot vegyen. Vagy egye meg és élvezze, vagy győződjön meg róla, hogy nem éri meg, és dobja el. Még mindig igaz, hogy maga szabja meg a szabályokat.

7. Próbálja ki a forró csokoládét

Ha cukorfüggősége csokoládé eredetű, akkor váltson forró csokoládéra, legalább 80% kakaóval. Alkalmasabb, egészségügyi előnyökkel jár, és valószínűleg nem fogja megenni az egészet ülésre, ellentétben a tejcsokoládéval.

8. Kerülje a kevert alkoholos italokat

Tudja, hogy a kedvenc koktélja mennyi cukrot tartalmaz? Nagyon! "Ha valóban kell egy pohár, akkor inkább a bort részesíti előnyben, és legfeljebb vízzel vagy szódával keverje össze. Akkor is ne feledje, hogy az alkohol folyékony cukor, és az elkövetkező 48 órában akár 60% -kal is lassítja az anyagcserét. " magyarázza Mgr. Zuzana Bohátová, a NATURHOUSE fő táplálkozási tanácsadója a Szlovák Köztársaság számára, http://www.naturhouse.sk

Különösen a nők érzékenyek az alkoholfogyasztásra, és még egy pohár is képes felfedni a fogyasztás után egy héten belül elvégzett bioimpedancia-elemzést, amikor a testben visszatartott víz aránya megnő. És csak te tudod, mennyi erőfeszítés szükséges annak csökkentésére.

9. Nincs több forduló, kérem!

Ne gondold, hogy ezt a szabályt a könnyű kerékkel fogod tárgyalni, végeredményben ugyanolyan kíméletlen a test felé, mint a kerék klasszikus változata cukorral. Tegye teljesen el az édes italokat, és élvezze az egyszerű örömöt, amelyet citrommal vagy lime-os vízzel hoznak létre. Tegyen vízbe mentát vagy mézharmatot, vágott epret és hasonlókat.


TÍPUS: Tök sajttorta

  • cukor
    200 g vajas keksz FIBROKI
  • 300 g tök
  • 50 g vajat
  • 2 tojás
  • 200 g nádcukor
  • 250 g túró
  • 250 g ricotta
  • teáskanál fahéj, teáskanál gyömbér

Megközelítés:

Forraljuk fel a tököt, keverjük össze, engedjük le a vizet és hagyjuk kihűlni. A tortaforma aljára felöntjük a vajjal kevert zúzott kekszet, és kb. 8 percig sütjük 150 ° C-on. Egy tálban összekeverjük a tojásokat cukorral, ricottával és túróval, fahéjjal és gyömbérrel ízesítjük, majd fokozatosan hozzáadjuk a kihűlt tököt. Öntsük a keveréket a kihűlt kekszre, majd tegyük vissza a sütőbe. Kb. 40 percig sütjük. 160 ° C-on. Sütés után hűtőszekrényben hagyjuk kihűlni.

Tápértékek adagonként: 249 kcal

Fehérje: 21%
Szénhidrátok: 48%
Zsírok: 31%