3 KS | Csirkemell |
150 ml | Főző krém |
1 kocka | Csirkehúsleves (nem lehet) |
150 g | Gomba |
1 DB | Paradicsom |
1 DB | Chili paprika |
100 ml | Félzsíros tej |
2 csipet | Só |
2 csipet | Őrölt feketebors |
2 PL | Napraforgóolaj |
& nbsp | Petrezselyem (egy kicsit) |
A csirkemelleket elkészítjük a konyhaasztalon, alaposan megtisztítjuk, megmossuk és megszárítjuk. Vágja vékonyabb tésztára vagy kockára, rajtad múlik. Tálba tesszük, ahol ízesítjük és sózzuk. A fűszerek választása rajtad múlik, és a mennyiséget rád is meghagyjuk.
Egy serpenyőben kevés olajat hevítünk, és mindkét oldalán megsütjük a húst, közben hozzáadjuk a gombáinkat is. Ha sült húsunk és gombánk is van, hozzáadunk krémsajtot, apróra vágott paradicsomot, chilis paprikát és mindent együtt pároljuk. Adjunk hozzá tejet, húslevest, amelyet kevés vízben összetörtünk, és megfőztük.