. egyszerű és finom nyári sütemény, utána csak porzik.
Miška Smolová
Hozzávalók
Az úton:
- 300 g tönköly sima liszt
- 100 g porcukor
- 150 g vaj vagy növényi zsír
- 2 PL kakaó
- 1 tojás
- 1 cm sütőpor
A töltelékben:
- Körülbelül 3 nagy marék kimagozott meggy (ideális esetben friss)
- 100 g nádgranulátum
- 1 csomag vaníliás cukor
- 3 tojás
- gyümölcslé és fél citrom héja
- 1 csomag arany fül
- 500 g sima, alacsony zsírtartalmú túró
- csipet só
- javulás érdekében - egy marék finomra vágott forró csokoládéért
A forró nyáron az embert minden ilyesmire kérik könnyített. Még édes is. Reszelt sajttorta egy példa arra, hogyan átalakul egy klasszikus sűrűbb sütemény egy nyári finomsághoz, amely után akkor is képes lesz bekapcsolni a gombot, még akkor is, ha valamivel többet eszel, mint amennyit terveztél. A titok benne van a tészta elkészítésének módja.
Reszelt sajttorta cseresznyével a tetején
Ez a nyári könnyű sütemény mindenképpen érdekelni fogja. Sűrű, durva út helyett egyre kevésbé fogunk utat használni gyümölcsös túrótöltelék és egyenletes, félúton reszeljük, hogy könnyebb hatást érjen el. Ha kéznél van néhány meggy, ne hagyja, hogy beszéljenek és próbálják ki ezt egyszerű és egy finom nyári sütemény, ami után csak porosodik.