Bár manapság kevesen tudnak megbirkózni a konyhában turmixgép nélkül, 1956-ban, amikor a Pragomix turmixgép megjelent a piacon, ez más volt. Sok évig a háziasszonyoknak fogalma sem volt arról, hogyan és milyen turmixgép lenne hasznos számukra, ezért 1958-ig a raktár polcain porolták őket. Nehéz megbecsülni, hogy a receptek könyve, amelyben a keverő használható, szintén hozzájárult a Pragomix sikeréhez. Az akkori receptek minőségét maga is meg tudja ítélni, és talán kipróbálhatja is valamelyiket.
A Miloš Hájek tervei alapján készült legendás Pragomix keverő eleinte nem eladó, ami az alacsony ismertségnek és a promóciónak köszönhető. A családok sok éven át járják a kirakatokat, és csak találgatják, mire valószínûleg használják a Pragomix-ot. A versenyek végül megtalálták a módját, hogy bekerüljenek a háziasszonyok szívébe. A siker egy innovatív reklám- és oktatási kampánynak volt köszönhető, amely független nők munkáját tűzte ki célul, akiknek a könnyű karbantartásnak és a gyors használatnak köszönhetően a családi vacsora előkészítése során is lesz idő a vízgöndörítésre. Az idő múlásával ez a készülék helyet kapott a legtöbb háztartásban, és ma már alig tudjuk elképzelni, hogy turmixgép nélkül főzzünk. a legtöbb háztartásban helyet kapott, és ma már el sem tudjuk képzelni az ételkészítést turmixgép nélkül.
Így nézett ki azok az első receptek, amelyekkel a cseh háziasszonyok kipróbálhatták a Pragomix-ot.
Hús hasis gyerekeknek
15 dkg hús (marha-, borjú- vagy sült stb.), 1 és kg dkg vaj, 1 és kg dkg sima liszt, só, citrom
A zsírból és a lisztből könnyű mártást készítünk, vízzel hígítjuk és főzzük. Kihűlés után turmixgépbe tesszük, és részletekben hozzáadjuk a szeletelt húst. Keverjük össze egy-két percig, a hús keménységétől függően. Tegyük át egy serpenyőbe, és pároljuk jól. Nagyobb gyermekek számára adhatunk egy kevés finomra vágott hagymát, kisebbek számára csak néhány csepp citromlevet. Kevesebb hasist készítünk a legfiatalabb gyermekek számára, és burgonya vagy sós rizskásába keverjük.
Majonéz
2 körülbelül 12 dkg tömegű sajttorta, 1 tojássárgája, 10 dkg olaj, fél citromlé, só, cukor
Tegye a vöröset és a sárgáját a turmixgépbe, és keverje kb. 15 másodpercig. Ezután kezdje el önteni az olajat a keverő fedelén lévő lyukon, és keverje még 1 percig. Ízlés szerint sózzuk, édesítjük és savanyítjuk a kész majonézt. Ez a könnyű majonéz különösen alkalmas halakhoz és zöldségekhez.
Babkrém
40 dkg főtt fehér bab, tejszín, 2 tojássárgája, 5 dkg cukor, 2 evőkanál sima liszt, 3 dkg vaj, 1/8 liter tej
Az előző nap áztassa a babot, és ugyanabban a vízben főzze körülbelül 2 órán át, amíg meg nem puhul. Forraljuk fel a vanília krémet egy bögrében, és hagyjuk kihűlni. Tegye ezt a mennyiséget kétszer egy turmixgépbe (vagyis a bab felét és a tejszín felét). Tegyen egy üvegtálba ragasztott és vékony babkrémmel beillesztett babapiskótákat. A tetején tejszínhabbal díszítjük.
Borkrém
3 tojás, 3 evőkanál cukor, 1 vaníliás cukor, 2 rángató, kevés fehérbor
Tegyen egész tojásokat héj nélkül a keverőbe, adjon hozzá cukrot, vörös és fehér bort. Habbá keverjük. Azonnal tálaljuk, akár egyedül, akár piskótával.