Mivel egy finom rizskockát sütnek a közelünkben, én készítettem ezt a tortát. Tetszik ízlés szerint.
Nyersanyagok
Jegyzeteim
Jelentkezzen be a Vary-be, és írja le a receptekre vonatkozó jegyzeteit.
Megközelítés
Főzd meg a rizst tejben cukorral, fahéjjal és citromhéjjal együtt. Hűtsük le jól .
Keverjen össze lisztet, vajat, őrölt mandulát, tojást, cukrot, sütőport és egy csipet sót, és tésztát készítsen. Csomagoljuk fóliába, és hagyjuk 30 percig hidegben.
Kapcsolja be a sütőt 180 ° C-os felső és alsó fűtéssel. A formát jól kikenjük vajjal, és belerakjuk a tésztát. Egy kanállal segítettem magamnak.
A sárgáját összekeverjük cukorral, hozzáadjuk a túrót és a citromlevet. Fokozatosan keverje össze a hűtött rizst és a szolamilt. Ha a töltelék jól összekeveredett, adjuk hozzá a fehérjékből származó havat, simán fektessük a tésztára, és egyenletesen öntsük ki a fagyasztott gyümölcsöt. Tegye a sütőbe egy tepsibe, és kb. 50 percig. kb 20 perc múlva fóliával letakartam, hogy a gyümölcs ne nagyon égjen.
Sütés után hagyjuk jól kihűlni, és öntsük rá a zselatint. jóízlés.