Emésztési problémák, nyilvánvalóan mindannyian találkoztunk velük. Garantált receptek vannak a segítségnyújtáshoz. Viszont hozok nektek egyet, amely nagyon igénytelen, hatékony és az alapja a rizs. Egyszerű és megfizethető étel, amelyre kevesen figyelnénk.

rizs

Rizsnek nevezett csoda

Az emésztés csodája a rizsvíz. A belőle származó víz rendkívül pozitív hatással van emésztésünkre. Végül is a múltban a rizses vizet súlyos betegségek és emésztési problémák kezelésére használták.

Most magunkon is segíthetünk. A rizsvíz nagyszerű megfelelője számunkra: konge zabkása - rizskása. A kínaiak évezredek óta reggelizik. Gluténmentes, többé-kevésbé íztelen és legnagyobb előnye emészthetősége. Attól függően, hogy mit adunk hozzá, különféle nehézségek esetén készíthetünk ételt.

A kínai dietetika nézete

A hagyományos kínai orvoslás szempontjából a kagyló zabkása rendszeres fogyasztása harmonizálja az emésztőrendszert. Ugyanakkor alkalmas az emésztőrendszer akut és krónikus problémáira, hasmenésre, lábadozásra, éhomi táplálékként is használható. Nagyon alkalmas beteg vagy idős emberek számára, akiknek problémájuk van egy másik étrend fogyasztásával.

Kongi zabkása

Nagyon egyszerű és nagyon kevés energiát igényel az emésztéséhez. A kínaiak azt állítják, hogy a rizskásának köszönhetően a test tökéletes egyensúlyt ér el Yin és Yang - és nagyon kevés erőfeszítéssel.

Rizs zabkása - elkészítés

Keverje össze a fehér rizst vízzel 1:10 arányban (1 csésze fehér rizst 10 csésze vízhez).

Adjunk hozzá egy csipet sót és főzzük négy órán át szilárd edényben, zárható fedéllel. Forraljuk fel forró tűzön, majd csökkentse a lángot minimálisra. Körülbelül 3 napig készíthetünk rizskását.

Rizs zabkása édes rizsből apróra vágott dióval

Édes rizs (vagy fehér rizs) és dió.

Diót főzhetünk zabkással. Ízlés szerint adhatunk hozzá fahéjat, szegfűszeget a gyömbér esetében, amelyek fokozzák a melegítő hatást. Megkóstolhatjuk egy kis juharsziruppal. A zabkása gyengéden melegít, és a lépet is támogatja.