Két nővér vagyunk, Michael és Catherine, ugyanazon a napon születtünk, csak három év különbséggel. Az időnek ez a kibékülése feltűnés nélkül belép az életünkbe és azon túl, és vannak gyermekeink is, amelyek szinte pontosan aznap születnek. És a második gyermekeink születésével, akik a világ csodája, majdnem ugyanúgy születtek, kezdődik a Sister Pékség története.
A mai, minden étrenddel teli modern világban hűek maradunk a hagyományos falánksághoz és százhatvan gondozásához. Azonban nem vagyunk lemaradva, összetevőkkel kísérletezünk, keressük az ízek és kalóriák megfelelő egyensúlyát (gyakran az az egyenes arány, hogy minél több a kalória, annál több az íz, de nem adjuk fel, és tudományos és kutatási osztályunk keményen dolgozik az egészségesebb alternatívák mellett).
Minden körülmények között azonban továbbra is fennáll a számunkra legfontosabb szabály: ízlelnie kell, kinéznie kell és működnie kell. Ötleteket merítünk nagyanyáink titkos családi receptjeiben, édesanyánk szépen megírt, piros fejlécű receptfüzetében, régi és újabb szakácskönyvekben, az interneten és a saját fejükben. Néha valami elromlik, és hirtelen még jobb jóság is van, mint eredetileg tervezték. Tehát az egybeesés is hozzájárul a munkánkhoz.
De mindegyik receptet mi is kipróbáljuk, akár többször is, különböző emberek megkóstolják és dicsérik, néha még édesanyánk is, aki inspiráló kritikusa munkánknak:).