Ropogós sajttorta-búzadara
Az elkészítéshez kukoricát vagy hajdina őrleményt használhat.
Nyersanyagok:
- 500 g túró
- 150 g választott búzadara
- 350 ml tej (egész vagy zöldséges)
- 4 tojás
- 150 g nádcukor
- citrom és lime héja BIO minőségben (vagy szárított gyümölcs)
- 50 g mazsola
Megközelítés:
Tejből és búzadarából sűrű zabkását készítünk, amit hagytunk kihűlni. Habverjen 100 g cukrot lencsével, adjon hozzá túrót és főtt zabkását.
A megmaradt fehérekből és cukorból felkorbácsoljuk a havat, és beleforgatjuk az elkészített sajtkeverékbe.
Végül hozzáadunk egy héjat meszet és citromot. Szárított gyümölcsöt és diót is tettem hozzá. 180 ° C-on aranysárgáig sütjük. Kb. Egy órán át sütött, a vastagságtól függően.
Recept forrása: fithaker
A cikket elolvasókat az alábbiak is érdeklik:
Mogyorós londoni szeletek
Unod már, hogy ugyanazokat a desszerteket sütöd körbe? Készítsen valami különlegeset a látogatásra.
Teljes kiőrlésű almás ital mandulavajjal
Az almaital az egyik ízletes őszi klasszikus.
Brownie vágott
Ehhez csokoládéra és egy tojásra van szükség.