. finomság régebbi kenyérből.
Miro Kubečka
Hozzávalók
- 200 (200 g) idősebb, körülbelül 3 napos kenyér
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 ČL (7 g) kristálycukor
- 100 ml tej
- 10 g élesztő
- 20 g füstölt szalonna kockákra vágva
- 3 szár petrezselyem
- 1 tojás (M)
- 1 PL sima liszt (kb. 25 g)
- 1 PL olaj a penész törléséhez
A kenyeret nem szabad a kukába dobni, mondta mindig a nagymamám. Madaraknak kell adni, vagy sok gyors és egyszerű receptet készíthet belőle. Átalakíthatjuk zsemlévé, vagy készíthetünk újra ropogós friss kenyeret, amelyhez adunk néhány hozzávalót, és ezáltal új ízeket szerezünk, és sós süteményké válunk.
Kenyér, mint egy sós pite
Kinek ne tetszene a frissen sült kenyér illata. Ezért van egy recept arra, hogyan lehet egy régebbi kenyeret átalakítani egy új sós finomsággá, amelyet köretként használhat, vagy csak borhoz vagy sörhöz készítheti. A petrezselyem vitaminokkal sült kenyeret ad nekünk, a szalonna pedig megfelelő mosolyt fog adni.
- Flash vanília-kakaós csésze sütemény - BILLA kulináris
- Citromos-mákos torta tejszínnel és pudinggal - BILLA kulináris
- Sertés szűzpecsenye gombával és szilva mártással - BILLA kulináris
- Sertéslapocka könnyű paradicsomsalátával - BILLA kulináris
- Tizedik kicsiknek és nagyoknak! Tavasszal új ízzel-) - BILLA kulináris