Mit szabad és mi tilos ?
Az 1. fázisú élelmiszerek korlátlan mennyiségben fogyaszthatók fehérje és fehérje-zöldség napokban. Miért éhezik tehát, amikor ennyi ételből mindig tud varázsolni valami ízleteset ?
__________________________________________
ÚJDONSÁGÚ ÉLELMISZEREK
Mindegyik megengedett
• Shirataki tészta
• Tofu shirataki
• Olíva- vagy repceolaj (napi 1 teáskanál - a 2. fázistól)
• Szárított Goji-gyümölcs:
1. fázis: 1 evőkanál
2. fázis: 2 evőkanál
3. szakasz: 3 evőkanál
4. szakasz: korlátlan mennyiség
BAROMFI
Engedélyezett
• Bőr nélküli csirke
• Fürj
• Kakas
• Morka
• Moriak
• Fácán
• Jarabica
• Galamb
• Gyöngy
• Strucc steak TILOS
Kacsa
Ház
Engedélyezett
• Szegény borjúpecsenye
• Borjúborda (bőr nélkül)
• Bélszín
• Marhasült marhahús
• Marhaszelet
• Darált marhahús steak (max. 10% zsír)
• Nyúl
• Lóhús
TILTOTT
• Bárány hús
• Marhaborda
• Marhahas
• Lórács
• Sertéshús
Engedélyezett
• Fehér joghurt 0% zsírtartalom
• Fehér joghurt 0,1% zsír
• Zsírtalanított túró 0,1% zsír
• Gyümölcsízű joghurt (0% zsír és cukor)
• Feldolgozott sajt 0% zsírtartalom
• Fehér sajt 0% zsírtartalom
• sajtfaisselle 0% zsírtartalom
• 0% zsírtartalmú Petit-suisse sajttorta
• Természetes tofu
• Füstölt tofu
• Krémes tofu
• Fölözött tej
• Acidophil tej 1% zsírtartalom TILOS
Sajt
• Teljes tejtermékek
TENGER GYÜMÖLCSEI
MINDENKI ENGEDÉLYES
• garnélarák
• Szent Jakab kagylói
• Rákok
• Folyami rák
• languszta
• Langustines
• Kagyló
• Homárok
• Kagyló
• Szépia
• Tengeri sünök
• Osmonohy
• Whelks
• Tintahal
• Matricák
• Szívek
A HAL
• Cod
• Füstölt tőkehal
• Hake
• Pleskáč
• Kardhal
• Makréla
• Füstölt makréla
• laposhal
• Füstölt laposhal
• Tengeri sügér
• Parmica
• Tengeri keszeg
• Szardínia
• Lazac
__________________________________________
PÉNZEK
Engedélyezett
Pulyka sonka
Csirke sonka
Alacsony zsírtartalmú sertés sonka 2-3% zsírtartalom
Szárított Grisons marhahús sonka
TILTOTT
Nyers sonka
Füstölt sonka
Tojás
MINDENKI ENGEDÉLYES
• Csirke tojás
• Fürjtojás
• Gyöngy tojás
• Strucc tojás