Szereted a salátákat, és érdekes és egészséges receptet keresel? Akkor itt vagy ... Készítettem inspirációjához egy receptet a kert királynőjével - cékla, amely nagymamám kertjéből származik, tehát bio minőségben. White Fehér kínával, azaz glutén nélkül, olyan szuper ételekkel, mint avokádó, sült saláta kitûnõ dió, csíra, citrom, organikus olívaolaj. 😀 A saláta egyszerre könnyű és gazdag, egyáltalán nem unalmas, csakúgy, mint néhány más saláta, könnyen elkészíthető, és magával viheti dolgozni vagy útközben. Ezután a céklát félholdra vághatja, vagy reszelheti. A következő sorokban röviden elolvashatja ennek az egészséges zöldségnek a hatásait. Ha mindet megírnám, egy külön cikkről lenne szó. 😀
A cékla hatásai:
- rákmegelőzés
- méregteleníti az egész testet - tisztítja a vért, a májat, a vesét, az emésztést
- erősíti az immunitást
- csökkenti a vérnyomást
- javítja az emésztést
- javítja a látást
- Alkalmas vérszegénységre - támogatja a vörösvértestek képződését
- javítja a bőr, a haj és a körmök minőségét
- javítja a hangulatot
- Alkalmas magas rosttartalmú és alacsony zsírtartalmú étrendre
- enyhíti a menstruációs fájdalmat
Hozzávalók:
- 1 csomag friss sült saláta kitûnõ
- 1 érett avokádó
- koktélparadicsom
- 50 g fehér quinoa
- 1 cékla
- datolyaszilva
- 1 PL olívaolaj
- 1/2 citrom
- egy marék dió
- egy csipet tengeri só
Megközelítés:
Forraljuk fel a quinoát vízben a csomagoláson található utasítások szerint. Öblítse le a rukkolát, és tegye egy nagyobb tálba. Hozzáadjuk a felszeletelt koktélparadicsomot, a felszeletelt hámozott avokádót, a hámozott megmosott és felszeletelt vörös répát, és fél hónapig főtt quinoát. Csepegtessen olívaolajjal és citromlével, adjon hozzá zsázsa hajtásokat, diót és adjon hozzá kevés sót. Mindent könnyedén összekeverünk és szolgálhatunk.