Sárga lencse/hámozott rönk
Könnyen emészthető, nem kell áztatni. Kása és levesek számára alkalmas. Az indiai konyhára jellemző. A sárga lencsét főzés előtt nem kell áztatni, de vigyázzon, nagyon gyorsan felforrnak. Finom íze és lisztes szerkezete van. Főleg az indiai konyha főzésénél használják, vastag lencse-zöldség curryn.
Elkészítési utasítások: A sárga lencse ideális alapanyag a gyors főzéshez, mivel nem kell áztatni, mint egy klasszikus lencsét. Vesszük a lencsét, leöblítjük és hideg vízzel edénybe tesszük. Csak főzd 12 percig. Rendszeresen ellenőrizze a puhaságot, hogy ne forrjon fel.
Összetevők: Nagy szemű lencse. Nyomokat tartalmazhat glutén és zeller.
Tárolás: 20 ° C-ig, árnyékban és 70% -os relatív páratartalom mellett tárolandó.
Származási ország: pulyka
100 g termékre vonatkozó táplálkozási információk:
Energiaérték: 1423 kJ/340 kcal
Zsírok: 1,5 g
- ebből telített zsírsavak: 0,0 g
Szénhidrátok: 58,5 g
- ebből cukrok: 0,0 g
Fehérje: 22,0 g
Só: 0,0 g